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中國食品網(wǎng)

過氧化氫酶實(shí)驗(yàn)

   2013-05-27 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)1239
 一、試劑

    3%過氧化氫溶液:臨用時(shí)配制.

 

二、試驗(yàn)方法

    挑取固體培養(yǎng)基上菌落一接種環(huán),置于潔凈試管內(nèi),滴加3%過氧化氫溶液2mL,觀察結(jié)果.

 

三、結(jié)果

    于半分鐘內(nèi)發(fā)生氣泡者為陽性,不發(fā)生氣泡者為陰性.


 
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