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食品感官檢驗(yàn)技術(shù)
濃香型白酒有什么樣特點(diǎn)?
2006-05-23
中國(guó)食品網(wǎng)
中食網(wǎng)
584
濃香型白酒的特點(diǎn)是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液等也屬濃香型。
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濃香型白酒有什么樣特點(diǎn)?
食品感官檢驗(yàn)技術(shù)
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