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食品感官檢驗(yàn)技術(shù)
清香型白酒有什么特點(diǎn)?
2006-05-23
中國(guó)食品網(wǎng)
中食網(wǎng)
651
清香型白酒的特點(diǎn)為清香純正,酸甜柔和,諸味協(xié)調(diào)。乙酸與適量的乳酸乙酯為主。山西汾酒是清香型酒的代表。
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清香型白酒有什么特點(diǎn)?
食品感官檢驗(yàn)技術(shù)
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