第一，該食品的生產(chǎn)加工企業(yè)經(jīng)過了保證食品質(zhì)量必備條件審查，并取得了食品生產(chǎn)許可證，企業(yè)具備生產(chǎn)合格食品的環(huán)境、設(shè)備、工藝條件，生產(chǎn)中使用的原材料符合國家有關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)過程中檢驗、質(zhì)量管理達(dá)到國家有關(guān)要求，食品包裝、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全、清潔，對食品沒有污染。
第二，是該食品出廠已經(jīng)經(jīng)過檢驗合格，食品各項指標(biāo)均符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。未取得食品生產(chǎn)許可證以及未經(jīng)出廠檢驗合格的食品不得使用“QS”標(biāo)志。出廠食品的檢驗，一般由生產(chǎn)者自身設(shè)置的、經(jīng)審查符合要求的檢驗部門進(jìn)行檢驗。對于不具備檢驗?zāi)芰蜅l件的企業(yè)，可以委托合法的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗。消費(fèi)者在選購食品的時候，應(yīng)注意購買標(biāo)有“QS”標(biāo)志的食品，以保證食品質(zhì)量安全。
舉報投訴方式：對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、涉及“QS”認(rèn)證等問題，應(yīng)向市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局舉報投訴。