隨著經濟持續(xù)復蘇和一系列消費刺激政策的加碼，餐飲市場顯著回暖并有趨于火熱之勢。與此同時，預制菜以嚴格的食品工業(yè)化生產方式，以及便捷快速的出餐方式，為餐飲行業(yè)降本增效、提升運營效率提供了解決方案。政策支持、資本追逐、企業(yè)入局，預制菜產業(yè)正值風口。
新形勢下，良之隆·2023第十一屆中國食材電商節(jié)于3月28日在武漢國際博覽中心舉行。龍大美食攜上百種預制菜產品參加展會，并有龍大鮮食記肉腸及酸菜肥腸、肥腸愛上魚、飄香肥腸、香鹵肥腸等新產品首次亮相，吸引眾多客戶及消費者駐足參觀品鑒。
