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餐飲消費成消費亮點 長假中高檔餐企婚宴銷售過半

   2011-10-06 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5490

    市商務(wù)委昨天下午發(fā)布監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,9月30日,全市121家重點商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實現(xiàn)銷售額7.3億元,增長11.4%;而餐飲消費仍是節(jié)日消費市場的亮點,中高檔餐企每天婚宴營業(yè)額占總營業(yè)額的一半以上。

    十一前一天,商業(yè)服務(wù)企業(yè)已經(jīng)開始出現(xiàn)銷售的小高潮,其中,百貨商場銷售1.8億元,增長13.3%;超市企業(yè)銷售1.8億元,增長2.6%;餐飲企業(yè)銷售2012萬元,增長22.7%;專業(yè)店、專業(yè)市場銷售3.5億元,增長15%.

    根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,節(jié)日期間婚宴、家宴集中,中高檔餐館每天婚宴營業(yè)額占到總營業(yè)的一半以上,最多的達到三分之二,鴻賓樓、烤肉宛等在國慶當(dāng)日有六十余桌的婚宴訂單,翔達海鮮國慶期間每天都有婚宴包桌。(記者胡笑紅)


 
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