據(jù)中國(guó)之聲《全國(guó)新聞聯(lián)播》報(bào)道，邳州市區(qū)街頭隨處可以看到"創(chuàng)建省級(jí)文明城市，推動(dòng)邳州科學(xué)發(fā)展"的橫幅，一家小吃店老板李女士告訴記者，11月30號(hào)她接到電話，要求店里從2號(hào)到5號(hào)關(guān)門四天，配合檢查。

    李女士：從2號(hào)到5號(hào)，早上早點(diǎn)都不開，晚上夜市都不開。

    記者在民主路、中興路和萬興商業(yè)步行街走訪發(fā)現(xiàn)，幾乎每家餐飲店都接到了類似電話，并且已經(jīng)不是第一次了。目前邳州正申報(bào)省級(jí)文明城市，上次要求小型餐飲停業(yè)的11月24、25號(hào)兩天正好是初期檢查，餐飲業(yè)主質(zhì)疑這樣一刀切關(guān)停是應(yīng)付檢查。

    業(yè)主：發(fā)現(xiàn)問題，你給我們指出來，限制時(shí)間我們肯定會(huì)配合整改的，只是應(yīng)付檢查，這肯定不能接受，想不通，很不理解。

    對(duì)此，邳州市食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查負(fù)責(zé)人張文遠(yuǎn)表示，小型餐飲行業(yè)大部分證照不齊全，都缺少一張"培訓(xùn)合格證",為了不影響"文明城市"順利通過，只能要求停業(yè)應(yīng)對(duì)檢查。

    張文遠(yuǎn)：要有餐飲服務(wù)許可證、個(gè)人的健康證，所有的人兩個(gè)條件必須得具備，同時(shí)還得接受我們的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后才能進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

    記者隨后了解到，張文遠(yuǎn)所說的培訓(xùn)，實(shí)際上只在今年的9月10號(hào)舉辦過一次，絕大部分業(yè)主都沒有機(jī)會(huì)參加，更不可能拿到這張培訓(xùn)合格證。

相關(guān)報(bào)道：邳州小型餐飲業(yè)停業(yè)配合檢查 官方稱做法欠妥