1月10日,市質(zhì)監(jiān)局在開展春節(jié)前對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),個(gè)別企業(yè)消毒通道涮腳池沒有消毒液,原料露天堆放,成品標(biāo)簽生產(chǎn)地與營業(yè)執(zhí)照不符,化驗(yàn)室內(nèi)化驗(yàn)藥品過期等問題。
當(dāng)日,記者隨質(zhì)檢人員走進(jìn)望花區(qū)森野山菜加工廠的生產(chǎn)車間時(shí),幾名工人正在用搓衣板揉搓山野菜,車間內(nèi)到處是山野菜的下腳料。檢查人員在經(jīng)過消毒通道的涮腳池時(shí),池內(nèi)根本沒有消毒液;而對(duì)山野菜的成品進(jìn)行檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),個(gè)別產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和凈含量標(biāo)注不明確、不清晰。
質(zhì)檢人員表示,食品生產(chǎn)車間內(nèi)產(chǎn)生的下腳料要物放有序,以免混入成品當(dāng)中。消毒池內(nèi)沒有消毒液,豈不成了擺設(shè)?
在康盛山菜加工廠的生產(chǎn)車間內(nèi),幾名工人正在將已經(jīng)超過保質(zhì)期的袋裝蘑菇拆袋,將蘑菇倒入容器內(nèi)。質(zhì)檢人員問工人:"為什么要這樣做?"工人默不作聲。檢查人員表示,該廠在生產(chǎn)車間拆解超過保質(zhì)期食品的做法,涉嫌回收。另外,該廠的食品原料在露天堆放,成品標(biāo)簽的生產(chǎn)地與營業(yè)執(zhí)照不符。
在順發(fā)祥食品廠的化驗(yàn)室內(nèi),檢查人員發(fā)現(xiàn),有的化驗(yàn)藥品已經(jīng)過期,已包裝的糖餅沒有生產(chǎn)日期。
檢查人員要求存在問題的企業(yè)要增強(qiáng)食品安全自律意識(shí),如果在規(guī)定的期限內(nèi)達(dá)不到整改要求,將對(duì)其處罰,責(zé)令停產(chǎn)。
檢查人員表示,他們將對(duì)節(jié)前熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。
( 記者 孟凡智)