采摘延期 成本上漲
□本報(bào)記者 周偉
近日，記者從（四川）省內(nèi)多家茶葉企業(yè)獲悉，受今年初春低溫氣候影響，茶葉產(chǎn)量普遍下降，價(jià)格普遍上漲了10%以上。目前，中高檔名優(yōu)春茶采摘已基本結(jié)束，今后采摘的茶葉大多規(guī)劃為茶葉深加工或作大宗茶銷(xiāo)售。
今年2月中旬，作為“中國(guó)早茶之鄉(xiāng)”，四川宜賓、納溪開(kāi)始茶葉采摘，但是由于持續(xù)低溫影響，大規(guī)模采摘于3月2日正式開(kāi)始。同樣受到影響的四川名山縣、雨城區(qū)，春茶開(kāi)采時(shí)間與去年基本一致，但較正常年份有所推遲。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，3月2日，宜賓早茶開(kāi)始批量上市，鮮葉價(jià)格為110-120元/公斤。納溪地區(qū)成品茶最高價(jià)格達(dá)到1600元/公斤。2月29日，雅安鮮葉交易（單芽）價(jià)格100-110元/公斤。3月5日，根據(jù)名山縣茶業(yè)局在黑竹、百丈、新店、紅星、雙河等5個(gè)茶葉鮮葉交易市場(chǎng)設(shè)立茶葉信息網(wǎng)點(diǎn)所收集到的信息表明：鮮葉交易（單芽）價(jià)格110-116元/公斤。3月中旬，蒲江進(jìn)入茶葉開(kāi)采季，鮮葉價(jià)格140元/公斤，比歷史同期上漲20%-30%。截至目前，從全省范圍來(lái)看，由于減產(chǎn)量較大，春茶價(jià)仍維持在15%的漲幅。
省茶葉研究所相關(guān)負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，今年來(lái)，生產(chǎn)資料與傭工成本的大幅提高，助推了茶葉價(jià)格的上漲。同時(shí)，川茶作為時(shí)效性強(qiáng)的日常消費(fèi)品，春茶是農(nóng)歷春節(jié)至“五一”期間最為應(yīng)時(shí)、文雅、有品位的高檔禮品，而伴隨著品牌的提升，川茶越來(lái)越具有市場(chǎng)號(hào)召力。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)相關(guān)人士表示，由于2012年各地茶園開(kāi)采普遍延遲，且后期升溫迅速，導(dǎo)致名優(yōu)茶生產(chǎn)時(shí)間縮短，不少省份將面臨名優(yōu)茶大量減產(chǎn)的問(wèn)題。不少川茶企業(yè)認(rèn)為，我省春茶相比上市時(shí)間早，較其他省份優(yōu)勢(shì)明顯，今年川茶銷(xiāo)量收入有望實(shí)現(xiàn)較大幅度增長(zhǎng)。
