最近，山東青州“甲醛白菜”被曝光后引起市民高度關(guān)注。記者昨日獲悉，廣州市番禺區(qū)近日查獲一批用有毒化工原料硫磺熏制的“毒土茯苓”。
記者昨日從廣州市工商局承建的廣州市食品安全信息網(wǎng)獲悉，近日，番禺區(qū)鐘村街綜治、安全以及食安辦等部門在聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)，謝村村環(huán)村南路南街34號(hào)一出租屋內(nèi)有疑似硫磺“保鮮”土茯苓。執(zhí)法人員在該出租屋聞到一股刺鼻的硫磺味，現(xiàn)場衛(wèi)生條件惡劣。檢查人員發(fā)現(xiàn)約200斤土茯苓，3斤粉末狀硫磺。現(xiàn)場查獲的部分土茯苓呈黃白色，與新鮮削刮表皮的土茯苓顏色相近，靠近聞及卻有刺激硫磺味并伴有異味。為保證市民街坊的日常飲食安全，檢查人員對該窩點(diǎn)發(fā)現(xiàn)的“硫磺土茯苓”予以扣押。
如何辨別土茯苓
廣州清平市場從事藥材生意十幾年的王師傅介紹，土茯苓放置的時(shí)間過長，會(huì)出現(xiàn)紅褐帶黑點(diǎn)，為了讓削刮表皮后的土茯苓存放期增長，部分不法商家采用硫磺來熏制土茯苓。王師傅表示，如果土茯苓的色澤異常光鮮或者是不是自然的顏色，則要多加留意，“購買時(shí)可以先聞氣味，如果有異味、酸味或刺激性的硫磺味，則可能被硫磺熏制過。”
硫磺熏蒸有何危害
食用硫磺熏蒸過的中藥材、食物等會(huì)對消化道和呼吸系統(tǒng)粘膜造成損害，導(dǎo)致嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)：θ说母闻K、腎臟。有些劣質(zhì)硫磺的鉛、汞等重金屬含量超標(biāo)，長期食用會(huì)引起慢性中毒。
