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洽洽被指采購陳年瓜子 或含致癌物

   2012-05-11 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10710

     洽洽被指采購陳年瓜子 或含致癌物

    采購員收受紅包放行劣質(zhì)瓜子, 洽洽回應(yīng):采購標(biāo)準(zhǔn)完備 股票昨日臨時(shí)停牌

         繼抽獎(jiǎng)"欺詐門"之后,如今洽洽食品再被曝收購陳年葵花籽乃至劣質(zhì)葵花籽,原料采購把關(guān)不嚴(yán),被供貨商指責(zé)采購體系混亂、存在商業(yè)賄賂等行為。專家指出,劣質(zhì)陳年的炒貨所含的黃曲霉素最容易致癌。

    受此負(fù)面消息影響,洽洽食品昨日臨時(shí)停牌。

    曝光:收購陳年瓜子

    據(jù)報(bào)道,洽洽食品的供應(yīng)商劉源(化名)透露,洽洽食品為了節(jié)約成本,收購陳年葵花籽,然后以一定比例摻入當(dāng)年新出的葵花籽。他多年來一直給洽洽食品等多家炒貨生產(chǎn)商供應(yīng)葵花籽等原料,目前其公司每年給洽洽食品供貨500萬斤左右。

    據(jù)了解,一般當(dāng)年出產(chǎn)的葵花籽價(jià)格在3元/斤以上,而陳年葵花籽價(jià)格最高2.8元/斤。業(yè)內(nèi)人士稱,當(dāng)年新出的葵花籽更加適合,其霉變率很低,但是去年的陳年葵花籽則味道色澤都要差些,特別是霉變率更高。

    劉源表示,洽洽食品采購體系混亂,"洽洽食品有很多供應(yīng)商,這么多供應(yīng)商難于管理,拖欠供應(yīng)商錢款,不斷變更供應(yīng)商常有發(fā)生。"以他所在地為例,當(dāng)?shù)匾粋€(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)就有六個(gè)供應(yīng)商,洽洽食品2011年年報(bào)顯示,前五名供應(yīng)商的采購額占采購金額的19%.足見其供應(yīng)商集中度很低。

    此外,洽洽有個(gè)別采購人員收了紅包,也會(huì)對(duì)品質(zhì)并不好的瓜子放行。其他供應(yīng)商也向記者反映了類似情況。

    回應(yīng):采購標(biāo)準(zhǔn)完備

    對(duì)于媒體報(bào)道,洽洽食品回應(yīng)稱,公司原料采購標(biāo)準(zhǔn)完備,對(duì)陳年籽設(shè)置了專門的檢測標(biāo)準(zhǔn),可有效杜絕陳年籽進(jìn)入公司庫存。

    而對(duì)于"洽洽采購人員收受紅包,放行品質(zhì)不好的瓜子"的說法,洽洽食品則表示,公司采購管理制度完善,公司內(nèi)部《采購人員行為規(guī)范》中,對(duì)采購工作人員的工作紀(jì)律尤其是收受商業(yè)賄賂等方面做了極其嚴(yán)格的規(guī)定。

    影響:股票臨時(shí)停牌

    專家表示,食用霉變的瓜子肯定會(huì)對(duì)人體造成不利的影響,尤其會(huì)對(duì)肝臟和腎臟造成壓力。劣質(zhì)陳年的炒貨所含的黃曲霉素最容易致癌,但僅憑少量霉變瓜子并不能判斷就是陳年原料。

    受該負(fù)面消息影響,洽洽公司股票5月10日開市起停牌。

    鏈接

    洽洽抽獎(jiǎng)活動(dòng)被指欺詐消費(fèi)者

    有媒體報(bào)道,為了吸引消費(fèi)者,洽洽推出"洽洽千金淘"活動(dòng),該活動(dòng)分季推出,第一季活動(dòng)已在2月15日結(jié)束,第二季活動(dòng)時(shí)間從2012年2月16日到2012年4月30日?;顒?dòng)流程為消費(fèi)者購買促銷裝產(chǎn)品之后,從袋內(nèi)找到產(chǎn)品代碼卡,憑袋內(nèi)卡片13位代碼參與網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)活動(dòng)贏價(jià)值4000元"金瓜子"大獎(jiǎng),1個(gè)代碼只有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),輸入的代碼越多,中獎(jiǎng)的幾率就越大。

    但很多消費(fèi)者反映,抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)出現(xiàn)諸多問題,注冊(cè)無法再次登錄、產(chǎn)品代碼無效等,洽洽存在欺詐消費(fèi)者的行為。針對(duì)該事件,洽洽一直沒有正面回應(yīng)。

    縱深

    堅(jiān)果炒貨原料采購標(biāo)準(zhǔn)需完善

    業(yè)內(nèi)人士稱,陳年瓜子流入炒貨行業(yè)的情況很普遍,但同時(shí)也不能說類似洽洽等堅(jiān)果炒貨企業(yè)迫于成本壓力降低標(biāo)準(zhǔn)的行為是違法的,而且因?yàn)閲覍?duì)于炒貨原料采購方面缺乏標(biāo)準(zhǔn),整個(gè)炒貨市場原料供應(yīng)混亂,各生產(chǎn)廠商會(huì)根據(jù)自己設(shè)立的標(biāo)準(zhǔn)來采購原料。

    對(duì)此,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會(huì)秘書長翁洋洋表示,不管洽洽收購的是陳年還是廉價(jià)低質(zhì)原料,只要最后出產(chǎn)產(chǎn)品達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)即可。

    本月初,衛(wèi)生部公布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)果炒貨食品》(征求意見稿),根據(jù)意見稿規(guī)定,瓜子口感失去新鮮感和松脆感,產(chǎn)品帶有明顯的哈喇味為不合格產(chǎn)品。


 
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