中新網(wǎng)廣州8月15日電 （程景偉 洪薇）廣東省年內(nèi)將建成覆蓋全省的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。廣東省食安辦副主任吳圣明15日在廣州透露，到今年7月底止，11家省級(jí)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室已確定，全省食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)已建設(shè)完成，市、縣（區(qū)）食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)已進(jìn)入研究評(píng)估階段。
建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，是2012年廣東"十件民生實(shí)事"之一的"抓好食品安全"兩項(xiàng)內(nèi)容之一。據(jù)悉，7月底正式下發(fā)的《廣東省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方案》提出，在年內(nèi)建成由省級(jí)實(shí)驗(yàn)室為龍頭，市級(jí)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)作為骨干，縣級(jí)為輔助力量的多層次、跨領(lǐng)域、全過程的具有預(yù)警功能，涵蓋食源性疾病、食品中化學(xué)污染物及有害因素以及食源性致病菌監(jiān)測(cè)的網(wǎng)絡(luò)。
吳圣明表示，目前已經(jīng)確定的11家省級(jí)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室，包括廣東省疾病預(yù)防控制中心、廣東省職業(yè)病防治院、農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（廣州）、農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥殘留質(zhì)檢中心、廣東省海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心等，分別由衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管等部門相關(guān)實(shí)驗(yàn)室組成。
據(jù)介紹，廣東全省食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)建設(shè)已經(jīng)完成，依托已建立的食物中毒上報(bào)、食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)電子信息網(wǎng)絡(luò)，以及省、市、縣三級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)和分布在全省的27家異常病例監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院，建立覆蓋省、市、縣并延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。
吳圣明稱，廣東各地食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)入了研究評(píng)估階段，各地正按照每個(gè)市、縣（區(qū)）均建立1家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的要求，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的評(píng)估和審核確認(rèn)，目前已確認(rèn)的有廣州、深圳、中山等9市。
吳圣明表示，各市風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)確立后，將根據(jù)重點(diǎn)建設(shè)、分布合理的原則，分別在珠三角、粵東、粵北、粵西四個(gè)地區(qū)，選定7家市級(jí)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室，作為該區(qū)域重點(diǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室和省級(jí)參比實(shí)驗(yàn)室；整個(gè)確認(rèn)工作預(yù)計(jì)到今年第三季度全部完成。（完）
