8月20日，商務(wù)部市場秩序司召開生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理聯(lián)合督察行前動員會。商務(wù)部副部長姜增偉出席并講話。環(huán)境保護(hù)部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部等八部門分別派出代表出席會議并提出建議。
姜增偉在會上強(qiáng)調(diào)，生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理是由九部門聯(lián)合部署開展的一項(xiàng)重要工作，在九部門的共同協(xié)作和努力下，克服了不少困難和障礙，取得了一定的成績，但也存在一些不足需要進(jìn)一步改進(jìn)。“8~9月是審核清理工作最后的攻堅(jiān)階段，成敗在此一役。”姜增偉指出。
針對私屠濫宰“打而不死”的問題，本次聯(lián)合督察在前期審核清理工作的基礎(chǔ)上，更加側(cè)重于全覆蓋監(jiān)督檢查。姜增偉介紹，本次聯(lián)合督察將在8月底到9月底這一個(gè)月的時(shí)間里，由檢查組親自到市、縣的屠宰場監(jiān)督檢查，檢查組的數(shù)量要由目前的7個(gè)組增加至10個(gè)組，平均每個(gè)組檢查3個(gè)省份的屠宰場。他強(qiáng)調(diào)，九部門除特殊情況外應(yīng)由司長親自帶隊(duì)下基層檢查，受檢省份應(yīng)由商務(wù)廳廳長親自陪同檢查，要做好聯(lián)絡(luò)工作和媒體宣傳工作，共同努力確保肉類食品安全，保障消費(fèi)者利益。“各地的生豬屠宰場主、環(huán)保部門、農(nóng)業(yè)部門、檢驗(yàn)檢疫部門都要在專門制作的《督察表》上簽字蓋章，日后如出現(xiàn)問題，簽字的人即便已經(jīng)退休也一樣要追究。”姜增偉進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)。
