隨著中秋、國慶兩節(jié)臨近，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)花生油價格漲了不少：5升裝花生油價格半年內(nèi)上漲了兩三成。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，生產(chǎn)成本增加、花生油需求旺盛、定價權(quán)旁落等多個因素共同推高花生油價格。由于漲價因素短時期內(nèi)不會消除，未來一段時間花生油仍然存在較大上漲壓力。
記者走訪了山東濟(jì)南、德州等部分超市發(fā)現(xiàn)，知名品牌5升裝花生油價格基本在140元至150元之間，比半年之前上漲了20%左右。雖然商家打出促銷旗號，但價格優(yōu)惠幅度普遍較小。
記者從山東省物價局了解到，今年1月初5升裝花生油全省均價僅119.58元/桶，7月份漲到134.25元/桶，9月上旬同規(guī)格花生油均價漲到142.59元/桶，比1月份上漲了23.01元。
業(yè)內(nèi)人士分析，本輪花生油價格上漲發(fā)端于2011年初，在2012年1月份前一直呈緩慢上漲趨勢，12個月漲幅12.3%.但自從今年4月份開始，金龍魚、福臨門、魯花、胡姬花等多個知名品牌相繼上調(diào)花生油價格，導(dǎo)致市場上花生油價格陡然上升。
據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與4月1日相比，9月6日純花生油全國日均價上漲15.3%.分地區(qū)來看，各省區(qū)市純花生油價格均上漲，其中北京、天津、河北、山東、海南、重慶價格漲幅居前，在19%-26%之間。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，生產(chǎn)成本增加、花生油需求旺盛、定價權(quán)旁落等多個因素推高了花生油價格。
從事花生經(jīng)銷20多年的新農(nóng)花生專業(yè)合作社理事長趙彬智告訴記者，近期花生價格一直較高。受國際市場主要油料作物減產(chǎn)預(yù)期的影響，預(yù)計在今年底明年初，國內(nèi)花生價格將迎來一輪上漲行情。
山東山歌食品有限公司年銷售花生油6000噸，董事長謝梅木說，春節(jié)后花生價格一直走高，生產(chǎn)成本增加較快?；ㄉ某鲇吐室话銉H為43%左右，僅生產(chǎn)1噸花生油的原料成本就是22000元，而目前花生油的平均批發(fā)價是每噸21500多元，這導(dǎo)致花生油壓榨企業(yè)尤其是散裝油壓榨企業(yè)虧損嚴(yán)重，多方面壓力迫使各商家不得不通過上調(diào)價格來保生產(chǎn)。
中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍等多位業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，由于漲價因素短時期內(nèi)不會消除，未來一段時間花生油仍然存在較大上漲壓力。要想穩(wěn)定花生油價格，首先要通過制定花生最低保護(hù)價、提高良種補(bǔ)貼額度等方式，保護(hù)農(nóng)民種植積極性，穩(wěn)定花生生產(chǎn)；其次，應(yīng)及時監(jiān)管花生油價格異常波動，查處不法企業(yè)。
"現(xiàn)在最大的問題是，種植油料作物的比價效益低，難以調(diào)動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。如果再不研究解決調(diào)動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，我國食用油的自給率還有可能會進(jìn)一步下降，從而危及國家食用油供應(yīng)的安全。"王瑞元說。
記者了解到，農(nóng)民種植花生積極性的高低，關(guān)鍵是看與種小麥、玉米的比較收益。山東省高青縣花生種植戶劉光剛認(rèn)為，種小麥和玉米兩季農(nóng)作物，因為有國家保護(hù)價，一年一畝地有1000元的純利潤，種花生不低于這個利潤，農(nóng)民才愿意種。
專家表示，有關(guān)部門應(yīng)密切監(jiān)管花生油市場價格異常波動，對于存在利用壟斷地位哄抬物價、串通漲價等不法行為的企業(yè)，應(yīng)堅決查處，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
