中國食品網(wǎng)

近五成蔬菜價格下降 節(jié)后餐桌指數(shù)開始“低頭”

   2013-02-18 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9680

    在迎來春節(jié)長假后的第一個工作日,昨日省城多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場如期開門納客。欣喜的是,在春節(jié)期間讓市民連連喊貴的蔬菜價格回到了節(jié)前水平,本期餐桌消費價格指數(shù)較上期下降了27.3點,這也是連續(xù)五期以來的首次下降,不過業(yè)內(nèi)人士表示,市民要想吃到價格合理的蔬菜還要等到元宵節(jié)后。

    今年,省城多家農(nóng)貿(mào)市場選擇在初七開門,對大多數(shù)消費者來說晚開一天就意味著要多花數(shù)倍的價錢購買蔬菜。"初三家里囤積的葉類菜就全部吃光了,樓下的農(nóng)貿(mào)市場關(guān)門只能去街邊或者超市買菜。三棵油麥菜就要8塊錢,都趕上飯館里一盤炒菜的價格了。"昨日中午在吉祥苑市場購買了滿滿一小推車蔬菜的市民李女士對記者表示。無獨有偶,在棋盤社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,市民肖女士告訴記者,"今天買了七種蔬菜,加上雞蛋、豬肉餡還不到100塊錢,價格不算便宜但跟春節(jié)期間相比,簡直天上地下。"該市場菜商劉先生告訴記者,昨天是開業(yè)的第二天,來買菜的市民絡(luò)繹不絕。"價格差不多都回落到春節(jié)以前了,個別的比春節(jié)前還要便宜,不過聽說明天要下雪,現(xiàn)在的菜量儲備也不是很充足,估計價格一時半會不會下降的太多,按往年慣例得等到元宵節(jié)以后。"

    從本期記者統(tǒng)計的《50種百姓餐桌食品價格表》中可以看到,包括青椒、黃瓜、韭菜近五成蔬菜價格回落,其中西葫蘆跌幅最大,達10.8%.不過記者也發(fā)現(xiàn),仍有包括茄子、豆角、芹菜等部分蔬菜價格依然處在上漲通道。對此,吉祥苑市場菜商南先生表示,"總體來說菜價現(xiàn)在整體在小幅回落,雖然比上一期有所增長,但跟春節(jié)期間相比還是下降了不少。比如黃瓜,除夕前一天省城市場上的黃瓜普遍賣到了8塊錢,現(xiàn)在跌到最高6塊錢。"

    在水果方面,從本期的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,大多數(shù)水果的價格并沒有像蔬菜一樣出現(xiàn)下跌。部分水果如西瓜還出現(xiàn)了高于一成左右的漲幅。對此,棋盤社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場水果商戶張女士表示,這主要是受供應(yīng)量不充足影響。"目前省城市場上的西瓜都是海南的,節(jié)日消費得太多導(dǎo)致供不應(yīng)求,現(xiàn)在大多數(shù)海南西瓜還都在途中。"

    精細解讀1

    未在節(jié)中喊漲 豬肉平穩(wěn)過春節(jié)

    與在節(jié)前就坐上"直升機"的蔬菜價格相比,今年豬肉價格并未出現(xiàn)大起大落,顯得格外平穩(wěn)。

    本期,五家農(nóng)貿(mào)市場中的豬小排平均價格為每斤24.5元,較之節(jié)前每斤24.8元下降了1.21%.與此同時,五花肉平均價格為每斤15.14元,較之節(jié)前的每斤15.32元下降了1.17%.

    "節(jié)前、節(jié)中和節(jié)后豬肉的價格都沒怎么變,頂多在一兩毛之間波動。"采訪中,棋盤社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)一金鑼冷鮮肉的商戶告訴記者,這樣的價格可能會持續(xù)到元宵節(jié)前,市民不必為豬肉價格擔憂。

    精細解讀2

    羊肉銷量猛增 價格普遍上漲

    春節(jié)期間,涮羊肉成為不少家庭聚餐時的第一選擇。這也使得近期羊肉的價格走上了漲價路。

    在本報記者統(tǒng)計的《50種百姓餐桌食品價格表》中,記者發(fā)現(xiàn),在節(jié)前連續(xù)九期餐桌指數(shù)中羊肉的漲跌幅都為零,而就在昨日這樣穩(wěn)定的價格走勢被打破。五家農(nóng)貿(mào)市場中,羊肉每斤的最高價格達到35元,其中棋盤社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場中的羊肉漲幅達6%.

    "節(jié)前羊肉就冒出漲價的苗頭了,因為現(xiàn)在消耗大,降價的可能性很小。是漲是跌還要看元宵節(jié)后。"棋盤社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場羊肉商戶范先生表示。記者 張卓冉


 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報