本報訊姚延敏 日前，從天津市質(zhì)監(jiān)局獲悉，去年"放心奶"工程被列入2012年天津市20項民心工程之一，天津市為此先后組織對乳制品企業(yè)的219批次產(chǎn)品開展"月抽檢",對69批次產(chǎn)品開展計劃性監(jiān)督抽查和風(fēng)險監(jiān)測，對13353批次成品和原料進行三聚氰胺專項檢測，對4209批次成品和原料進行黃曲霉毒素M1專項檢測，均未發(fā)現(xiàn)問題樣品。
通過開展"放心奶"工程，乳制品企業(yè)的主體責任意識不斷增強，企業(yè)質(zhì)量保證能力和安全控制能力不斷提升，實現(xiàn)了乳制品質(zhì)量可追溯，進一步增強了市民的消費信心。2012年，天津市乳制品企業(yè)在津日銷售量達到307.7噸，平均提高了21.8%,市場占有率平均提高了5.3%,乳制品行業(yè)得到健康發(fā)展。2012年，天津市針對食品添加劑問題實施風(fēng)險監(jiān)測3838批次，檢出99批次存在質(zhì)量問題，問題樣品檢出率為2.58%.
