即將于2013年4月1日施行的《北京市食品安全條例》5個配套文件日前公開征集意見。經(jīng)營項目按照預包裝食品、散裝食品、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉或不含嬰幼兒配方乳粉）3種類別來核定，尤其是散裝熟食，須特別申報經(jīng)許可后方可經(jīng)營。對網(wǎng)店、郵政、電視購物、自動售貨機等無店鋪經(jīng)營，《條例》中明確規(guī)定不得賣散裝食品。記者同時發(fā)現(xiàn)，在無店鋪經(jīng)營項目中只有預包裝食品，沒有"乳制品"銷售一項，這也意味著今后北京地區(qū)網(wǎng)店也將被禁止銷售奶粉。

    點評：這項政策出臺的根源在于對電子商務在食品安全方面的不信任。由于電子商務不能夠提供給消費者直觀的體驗，無法近距離檢驗商品的質量和新鮮程度，再加上在必經(jīng)的物流環(huán)節(jié)中食品很容易被污染，因此電商暫不具備散裝食品銷售所需要的完善的采購、倉儲以及配送三個環(huán)節(jié)。這項政策并非因噎廢食，至少在目前是有其積極意義的。