記者昨日從貴陽(yáng)市云巖區(qū)工商分局食品處獲悉，29家商鋪日前送檢的68個(gè)批次干制蔬菜，有11個(gè)批次二氧化硫超標(biāo)。
據(jù)云巖區(qū)工商分局食品處執(zhí)法人員介紹，為確保全區(qū)食品安全，從源頭處把關(guān)，近日，執(zhí)法人員專(zhuān)門(mén)對(duì)三橋批發(fā)市場(chǎng)散裝干貨制品進(jìn)行集中整治，29家商鋪送檢的68個(gè)批次干制蔬菜中，包括黃花菜、香菇、銀耳等在內(nèi)的11個(gè)批次干制蔬菜，二氧化硫超標(biāo)。
食用二氧化硫超標(biāo)的食品，可能引起胃腸道反應(yīng)如惡心、嘔吐等，過(guò)量攝入還會(huì)影響鈣吸收，促進(jìn)機(jī)體鈣丟失等。目前，云巖區(qū)工商部門(mén)已責(zé)令商家將問(wèn)題干制蔬菜下架，停止銷(xiāo)售。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，召集批發(fā)商開(kāi)展免費(fèi)抽檢，這在全市屬首次。下一步，將針對(duì)快檢中集中存在的問(wèn)題產(chǎn)品，在集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)免費(fèi)為批發(fā)商提供快檢。（記者 孫維娜）
