被稱為長江第一鮮的刀魚即將進(jìn)入尾聲,今天來自寶山菜市場的消息,刀魚的價(jià)格再次下跌,最高價(jià)每斤在130元左右,與清明時(shí)節(jié)500元相比,跌去了370元,一些市民終于盼到最便宜的時(shí)候,紛紛掏錢嘗鮮。
上午,記者在寶東路一家菜市場看到,攤位上擺放的都是規(guī)格比較大的刀魚,最小1兩半左右,最大的3兩以上,去年剛上市在飯店曾經(jīng)賣過2000元一條的大刀魚,現(xiàn)在只要40元左右。李女士在市場上兜了一圈,發(fā)現(xiàn)刀魚價(jià)格遠(yuǎn)比鮑魚、進(jìn)口龍蝦便宜,便買了3條回家,以滿足多年的愿望。
刀魚在清明前骨頭軟,清明后骨頭硬,因此,每年的清明以后,刀魚價(jià)格一路下跌。不過作為野生魚類來說,清明后成熟的刀魚體大肉厚味道更加鮮美,對不計(jì)較骨頭軟硬的消費(fèi)者來說,此時(shí)品嘗比較實(shí)惠。(記者 朱全弟 特約通訊員 史美龍)