一家位置隱蔽的大排檔，將十幾只河豚擺放在店門口吸引顧客。昨日下午，接到市民舉報(bào)后，衛(wèi)生執(zhí)法人員立即趕到現(xiàn)場查處，當(dāng)場沒收這些含有劇毒的河豚，并對此事進(jìn)行立案查處。
這家大排檔在島內(nèi)太湖新城公交站附近的一條小巷子里，昨天傍晚，記者在該大排檔門口看到，十幾只河豚已經(jīng)用一個塑料袋裝起來，衛(wèi)生執(zhí)法人員正在現(xiàn)場調(diào)查記錄。“這是我們買來自己吃的！”面對衛(wèi)生執(zhí)法人員的詢問，大排檔經(jīng)營者辯稱，這些河豚是從附近一個菜市場里買來自己吃，不會賣給顧客。“河豚有劇毒，你們還敢吃？”記者追問。沒想到，大排檔經(jīng)營者還有一套自己的理論--他們是漁民，有一套土方法可以去除河豚的劇毒。衛(wèi)生執(zhí)法人員表示，這是經(jīng)營者的狡辯之詞，國家明文規(guī)定，不管是菜市場還是餐飲單位，一律不準(zhǔn)售賣河豚，該大排檔公然將十幾只、一共2斤多重的河豚擺放在店門口，如果有顧客點(diǎn)了河豚、吃下去不慎中毒的話，后果不堪設(shè)想。
【提醒】
0.5毫克河豚毒素即可致死
“春夏之交是河豚的繁殖期，一些餐飲店偷偷向客人售賣河豚的情況有所增多。”思明區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所的冀科長表示，河豚的有毒成分是河豚毒素，0.5毫克就可以致人死亡，目前對河豚中毒尚無特效解毒藥物。前幾年，廈門就曾發(fā)生過外地游客誤食河豚肝死亡的事例。所以，避免吃河豚中毒的唯一方法就是不吃。專家介紹，河豚雖然味美，但體內(nèi)含有可致人死亡的毒素，河豚毒素的中毒發(fā)病很快，潛伏期一般只有10~45分鐘，最長不過3小時。誤食河豚后，應(yīng)及時用手指、筷子刺激咽后壁誘導(dǎo)催吐，清除胃內(nèi)殘留河豚，并盡快到醫(yī)院診治。
