費列羅東北亞及中國區(qū)企業(yè)傳播及公共事務總監(jiān)朱江柳在6月10日召開的第六屆中國食品安全論壇上接受中國經(jīng)濟網(wǎng)記者專訪時表示，食品安全需要社會方方面面的人力、物力來保障，還要通過不斷地創(chuàng)新契合消費者的需求。
朱江柳表示，食品安全不能僅依靠一方力量就可以改善，而是需要社會上方方面面的力量共同維護，這包括政府、組織、專家團隊、還有媒體等。近年來，政府出臺了一系列政策規(guī)范食品行業(yè)，同時也開始建設誠信體系。“我覺得建立誠信體系是非常好的舉措，畢竟具體的立法打擊永遠會有漏網(wǎng)之魚”，朱江柳說。
而對于企業(yè)來講，除了自律之外，更為重要的一點就是要加強協(xié)作交流，包括論壇、專家媒體雙向講座。“其實很多問題都是源于不了解，如果有一個好的平臺，雙方能夠平等、充分交流，就會避免很多問題”，朱江柳如是說。
談到創(chuàng)新問題時，朱江柳表示，在當前新媒體時代，自媒體的傳播力量非常強大，如何通過新媒體傳播方式將消費者需要的信息傳達給他們，也是一個需要創(chuàng)新的過程。她認為，創(chuàng)新應該與時俱進，不斷適應消費者的需求，企業(yè)只有通過創(chuàng)新才能立于不敗之地，才能抓住消費者需求，以消費者愿意接受的方式完成傳播，同時也可以讓企業(yè)收到事半功倍的效果。
