據(jù)悉，此次重點(diǎn)針對(duì)該縣農(nóng)村小作坊、小餐飲、食雜店、小超市、區(qū)域性食品批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行集中檢查，主要打擊無(wú)證無(wú)照行為，以規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體資格；打擊銷售以及使用無(wú)合法來(lái)源食品和原料的違法行為，以規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的采購(gòu)活動(dòng)；打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權(quán)和無(wú)生產(chǎn)廠家、日期、質(zhì)保期、食品標(biāo)簽、生產(chǎn)許可證等“五無(wú)”食品違法行為，以規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理；打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等惡劣食品行為，以規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程。
據(jù)筠連縣食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)開(kāi)展此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲查辦一批食品違法案件，曝光一批典型案例，樹(shù)立一批先進(jìn)示范單位，以此來(lái)發(fā)動(dòng)和引導(dǎo)全社會(huì)積極參與農(nóng)村食品安全綜合治理，推動(dòng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，夯實(shí)農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)，提升農(nóng)村食品安全保障水平。
