本報訊 涂振峰 洪泉 為全面檢驗食品安全事故應(yīng)急處置能力，鍛煉各級食品安全監(jiān)管部門應(yīng)對食品安全事件應(yīng)急處置能力，有效預(yù)防、及時控制和消除突發(fā)食品安全事件，近日，廣西壯族自治區(qū)欽州市聯(lián)合欽北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在欽州市舊體育館籃球場內(nèi)開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練。
此次演練活動，模擬了欽北區(qū)食藥監(jiān)局基層所工作人員在日常巡查中，通過快速檢測儀發(fā)現(xiàn)集貿(mào)市場內(nèi)疑似存在農(nóng)藥殘留超標蔬菜情況，迅速通報并及時啟動《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》。用事件發(fā)生與報告、隊伍集結(jié)、事件處置和應(yīng)急終止4個演練科目展示了執(zhí)法隊伍在對問題蔬菜追蹤溯源等系列過程中，迅速而有效地對食品安全突發(fā)事件進行應(yīng)急處置。通過演練，進一步提高了食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力，保障公眾身體健康與生命安全。
