學校周邊小賣部、便利店的“辣條”等“五毛零食”賣得很火,學生們吃得很歡。每天下午放學時段,學校周邊的零食攤、小賣鋪、文具店都十分熱鬧,五毛錢一包的零食十分暢銷。而這些辣條、辣片、豆干等零食包裝十分粗糙,大多是五毛錢至一塊錢一包,所以被稱為“五毛零食”。
新泰市泉溝鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所所長李玉玲介紹,很多學生喜歡吃的‘牛肉’、‘鴨肉’等小食品,其實根本不是肉,而是用牛肉味的添加劑進行加工的,因為色澤艷麗,口感刺激,所以很受歡迎。學生年齡小,缺乏甄別能力,很容易受到欺騙,對身體成長造成傷害。
執(zhí)法人員先后抽查食品經營戶503家,在檢查中發(fā)現(xiàn),這些“五毛零食”的包裝袋上很多沒有食品質量安全標志,包裝印刷粗糙,生產批號以及可食用日期模糊,有的沒有進行真空包裝,甚至出現(xiàn)漏油的情況。執(zhí)法人員對問題食品依法采取了扣押措施,并責令當事人立即整改。截至目前,共查獲涉嫌“標簽標注不合格、無食品生產許可證、過期食品”等問題食品8個種類,共計660余公斤。
為了從源頭切斷問題小食品流入市場,執(zhí)法人員還針對學生食用較為普遍的100多個品種進行采樣,而抽檢分析后,對銷售問題食品的商家也要進行處罰。
新泰市泉溝鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所所長李玉玲介紹,在抽檢的小食品主要集中在價格低廉、顏色過艷、學校周邊出現(xiàn)頻次高、學生喜愛且有合法來源的小食品,重點監(jiān)測其微生物、添加劑和非食用物質等質量指標。對抽檢不合格的食品將下架封存并立案查處,追查經營主體責任,從源頭上管控問題“五毛零食”的流入。
新泰市泉溝鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所所長 李玉玲介紹,不管是生產者還是經營者,銷售假冒、三無食品的處罰都是一樣的。對流通環(huán)節(jié)銷售假劣食品的商戶,將按照《食品安全法》從重處罰,商家違法經營不符合食品安全標準或要求的食品,食品貨值金額不足1萬元的處以2000元以上5萬元以下罰款;貨值金額1萬元以上的處以貨值金額5倍以上10倍以下罰款;情節(jié)嚴重的吊銷經營許可證。