李連寧說(shuō)，在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)條件，加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)控。可以把食品配方、整個(gè)制作過(guò)程統(tǒng)一監(jiān)控下來(lái)，進(jìn)行數(shù)據(jù)留存，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，可以調(diào)取數(shù)據(jù)，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，這是非常有意義的?，F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)具備這個(gè)條件，而且農(nóng)業(yè)部制定的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》已經(jīng)有了這樣的規(guī)定。其中規(guī)定，要建立農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)庫(kù)和信息管理平臺(tái)，采集、整理、綜合分析、上報(bào)發(fā)布有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息?？梢栽谑称钒踩ㄐ抻啿莅缚倓t中增加這樣一條規(guī)定。除了規(guī)定國(guó)家建立食品安全監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)和信息平臺(tái)外，明確一些企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者負(fù)有采集、留存食品生產(chǎn)過(guò)程數(shù)據(jù)的義務(wù)?，F(xiàn)在修訂草案雖然也有一些監(jiān)控食品安全信息管理方面的內(nèi)容，但不鮮明，不突出。