新快報(bào)訊 報(bào)道 5月7日晚，中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》報(bào)道了廣西梧州、廣東肇慶兩地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的一些花生油作坊，涉嫌制作售賣摻入大豆油、棕櫚油甚至動(dòng)物油脂的“土榨花生油”。廣東省食藥監(jiān)局連夜組織部署調(diào)查行動(dòng)，昨日再次要求全省食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)市場(chǎng)上食用油摻雜、摻假等具體問(wèn)題全面清理。
一斤花生油成本不低于11元
央視曝光廣東、廣西榨油作坊的黑心土榨油，就算是現(xiàn)場(chǎng)制作，邊做邊賣的榨油作坊也不靠譜。盡管消費(fèi)者親眼看著清澈的油脂流進(jìn)瓶子，好像確實(shí)安全可靠，實(shí)際上，所謂的“花生油”里摻了其他油脂甚至香精，即使沒(méi)有摻假，土榨花生油安全性極不靠譜，抽檢樣品黃曲霉毒素超標(biāo)3-4倍，而黃曲霉毒素的毒性相當(dāng)于鶴頂紅的68倍。
廣東中測(cè)食品化妝品安全評(píng)價(jià)中心主任陳智勇說(shuō)：“鶴頂紅就是砒霜，黃曲霉毒素的毒性相當(dāng)于鶴頂紅的68倍，相當(dāng)于氰化鉀的10倍，長(zhǎng)期少量的積累，會(huì)對(duì)肝臟造成損傷。它是一類致癌物，是苯并芘致癌性的4000倍。”
正常情況下榨一斤油，至少需要2斤半花生，按花生最低每斤4.5元計(jì)算，2.5斤花生的價(jià)格至少要11元，也就是說(shuō)一斤純正花生油的價(jià)格不可能低于11元。低于11元的花生油，實(shí)際上不是摻了大豆油，就是摻入了更便宜的棕櫚油。而摻入棕櫚油的比例，甚至可以高達(dá)70%或80%,成本不到6元。50斤的“花生油”里，可以只有2斤純花生油，其他48斤是棕櫚油。
進(jìn)一步清查食用油經(jīng)營(yíng)門(mén)店
在央視曝光后，5月7日晚，廣東省食藥監(jiān)局派出督導(dǎo)組連夜趕赴肇慶，組織當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)開(kāi)展“問(wèn)題花生油”清查行動(dòng)。行動(dòng)中，食品藥品監(jiān)管部門(mén)聯(lián)合公安部門(mén)對(duì)央視報(bào)道的3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的食用油經(jīng)營(yíng)門(mén)店實(shí)施突擊檢查，現(xiàn)場(chǎng)查封了涉嫌問(wèn)題花生油0.25噸、棕櫚油8.3噸、大豆油2噸，并將相關(guān)產(chǎn)品抽樣送檢。
5月8日，省局督導(dǎo)組組織肇慶市食品藥品監(jiān)管部門(mén)，對(duì)全市范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食用油經(jīng)營(yíng)門(mén)店作進(jìn)一步清查。
昨日，省食藥監(jiān)局要求全面清查市面上的食用油，并強(qiáng)調(diào)凡發(fā)現(xiàn)涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品的將全部封存、組織抽驗(yàn)并依法處理。對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)，將依法從嚴(yán)查處；涉嫌犯罪的，將移交司法部門(mén)追究刑事責(zé)任。
