圖為在干米粉加工區(qū)域，地上堆放著各種雜物，凌亂的干米粉到處都是，8名婦女正在麻利的包扎干米粉。 周瀟男 攝
圖為加工人員直接用鏟子裝桶送入制粉機(jī)， 周瀟男 攝
中新網(wǎng)柳州5月14日電 （周瀟男）廣西柳州市食品藥品稽查部門聯(lián)合公安部門14日開展聯(lián)合行動，對當(dāng)?shù)孛追奂庸て髽I(yè)和小作坊進(jìn)行整治，發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊無證生產(chǎn)，環(huán)境衛(wèi)生存在臟、亂、差等諸多問題，當(dāng)?shù)刂〕月萁z粉的原料生產(chǎn)讓人觸目心驚。
當(dāng)日上午11時許，執(zhí)法人員來到該市柳江縣拉堡鎮(zhèn)譚家屯，找到了“隱身”在民房中的米粉生產(chǎn)作坊。記者在作坊里走了一圈，發(fā)現(xiàn)環(huán)境惡劣，作坊內(nèi)丟放著雜物，飼養(yǎng)有家禽，大批干米粉直接晾曬在建筑內(nèi)的竹篙架上。在竹篙架上，還晾曬有一雙布鞋。
進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，地上污水橫流，兩臺制粉機(jī)安裝在黑暗潮濕的房間內(nèi)，淀粉原料直接放在地面上，加工人員直接用鏟子裝桶送入制粉機(jī)，制粉機(jī)上面布滿粉塵和油漬。加工人員從做米粉的機(jī)器上剪下米粉后，搬到院子里晾曬。
在干米粉加工區(qū)域，地上堆放著各種雜物，凌亂的干米粉到處都是，8名婦女正在麻利的包扎干米粉。
執(zhí)法人員在作坊負(fù)責(zé)人的房間里找到了增白劑、食用硫磺和焦糖色液體等違禁品。
據(jù)作坊老板韋某交代，這家作坊從去年8月開始生產(chǎn)，每天生產(chǎn)700至800斤干米粉，作坊沒辦過任何證照。作坊主要是老板韋某及其妻子、妻弟負(fù)責(zé)生產(chǎn)，另有8名工人負(fù)責(zé)包裝。
韋某稱，干米粉由玉米淀粉、水、食鹽和豆油加工而成。在生產(chǎn)粉時，用食用硫磺熏制能增強(qiáng)保質(zhì)期，增白劑是用于米粉增白，焦糖色液體用作米粉調(diào)色使用。
執(zhí)法人員要求韋某提供其進(jìn)貨及銷售相關(guān)憑證及臺帳時，韋某稱沒有任何記錄，所生產(chǎn)干米粉均銷售到柳州市的五里卡批發(fā)市場和柳江縣的鄉(xiāng)下。
經(jīng)執(zhí)法人員快速檢測，發(fā)現(xiàn)米粉內(nèi)含有疑似硼砂等物質(zhì)。隨后，執(zhí)法人員扣押了2000公斤半成品和5346公斤成品以及相關(guān)違禁品，并責(zé)令該作坊立即停產(chǎn)。
當(dāng)日，另一組執(zhí)法人員在柳江縣成團(tuán)鎮(zhèn)原第二中學(xué)廢棄的校址內(nèi)，查處一家干米粉黑作坊，初步認(rèn)定該作坊用硫磺熏制米粉和套用其它品牌生產(chǎn)。
柳江縣食品藥品監(jiān)督管理局局長藍(lán)江榮表示，執(zhí)法機(jī)關(guān)將對扣押的干粉進(jìn)一步檢測，如添加有毒有害物質(zhì)，意味著食品生產(chǎn)經(jīng)營者構(gòu)成犯罪，將沒收非法所得，并移送司法機(jī)關(guān)處理。 （完）
