溫州網(wǎng)訊 夏秋季節(jié)是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié)，為保護(hù)公眾身體健康，避免因食用織紋螺引起中毒，溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出以下風(fēng)險(xiǎn)警示：
一、任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得采購(gòu)、加工和銷售織紋螺。
二、公眾應(yīng)提高自我保護(hù)意識(shí)，不購(gòu)買和食用織紋螺。誤食織紋螺后，如發(fā)生中毒癥狀的，應(yīng)當(dāng)立即自行催吐，并盡快到醫(yī)院就診。
三、若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、加工和銷售織紋螺的，請(qǐng)及時(shí)撥打12315向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門舉報(bào)。
溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2015年5月26日
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織紋螺，俗稱海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、廣東等沿海地區(qū)?？椉y螺的外形特征為尾部較尖、細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)度約為1厘米，寬度約為0.5厘米，約指甲蓋大小。
引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，潛伏期最短為5分鐘，最長(zhǎng)為4個(gè)小時(shí)。對(duì)食用織紋螺引起的中毒，該毒素對(duì)熱穩(wěn)定，煮沸、鹽腌、日曬等均不能將其破壞，目前尚無(wú)特效治療解毒藥物。
