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關(guān)于北京比格餐飲管理有限責(zé)任公司比格紫竹咖啡店查處情況通報(bào)

   2015-06-03 國(guó)家食藥監(jiān)總局1950
核心提示:2015年4月13日,相關(guān)媒體曝光了比格比薩加工過(guò)程不符合要求的問(wèn)題,海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局立即出動(dòng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查
     2015年4月13日,相關(guān)媒體曝光了比格比薩加工過(guò)程不符合要求的問(wèn)題,海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局立即出動(dòng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)該店不能提供食材采購(gòu)記錄和供貨商資質(zhì),并承認(rèn)存在媒體曝光的操作過(guò)程不規(guī)范的相關(guān)問(wèn)題,我局對(duì)當(dāng)事人未索取和留存食品供貨商資質(zhì)以及食品加工過(guò)程不符合食品安全要求的違法行為依法立案查處,給予警告處罰,并責(zé)令該單位立即改正違法行為。
 
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