中國常州網(wǎng)訊 2015年端午節(jié)將至，為強化節(jié)令食品安全監(jiān)管，讓廣大市民吃到放心的咸鴨蛋、粽子等節(jié)令食品，市食品安全委員會組織市食藥監(jiān)局、市糧食局等相關部門對節(jié)令食品進行了專項檢查，共計檢查食品生產(chǎn)單位14家、食品流通經(jīng)營戶443家。

 

    本次專項還將食品抽檢工作和基層食品安全日常監(jiān)督檢查工作相結合，改變以往人為設定抽檢單位的模式，采用路線隨機、對象隨機、抽檢內容隨機的新工作模式，共計抽檢249批次節(jié)令食品，其中包含粽子、蛋制品41批次。

 

    針對端午節(jié)節(jié)令食品的特點，重點檢測了相關食品的黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、致病菌等指標。經(jīng)檢驗，248批次產(chǎn)品合格，一批次玉米粉產(chǎn)品的玉米赤霉烯酮超標（標稱生產(chǎn)企業(yè)為安徽燕之坊食品有限公司生產(chǎn)的燕之坊牌玉米粉，生產(chǎn)日期為2015年4月1日）。

 

    對于發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關部門正依法進行處置。（王曉東 趙霅煜）