為了有效治理餐桌污染，建立從農(nóng)田到餐桌的食品安全無縫監(jiān)管機制，不斷提升食品安全水平，近日，寧縣食安辦對全縣就加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管從源頭治理餐桌污染工作進行了專題安排。
一是制定方案，及時安排。縣委縣政府領(lǐng)導高度重視，親自批示，縣食安辦立即協(xié)調(diào)組織食品安全相關(guān)部門召開會議，會議結(jié)合我縣實際，討論制定了關(guān)于加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管從源頭治理餐桌污染工作的實施方案，并及時印發(fā)各相關(guān)單位組織實施。
二是靠實責任，壓實擔子?？h食安辦根據(jù)各有關(guān)成員單位的職能，把每項工作任務(wù)具體到單位，做到任務(wù)細化，責任到人，確保工作落到實處。
三是明確重點，有的放矢。在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)方面，嚴格農(nóng)業(yè)投入品管理，加大對農(nóng)獸藥違禁超限、非法添加有毒有害物質(zhì)、病死畜禽收購?fù)涝?、農(nóng)資制假售假等違法行為的打擊力度。重點打擊使用劇毒高毒和禁限用農(nóng)藥、低毒農(nóng)藥非法添加高毒成分及違禁使用和濫用抗生素、激素等各類違法違規(guī)行為。在加強食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管方面，將圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品及乳制品、畜禽肉及其制品、食用植物油、食品添加劑、桶裝水、白酒等重點食品開展綜合治理。
目前，此項工作在各有關(guān)部門的密切配合及共同推進下有序開展。
