新吉林網(wǎng)訊 日前，《吉林省畜禽屠宰管理條例（征求意見稿）》于省政府法制辦官網(wǎng)（http://www.jlsfzb. gov.cn）上公開征求意見，社會各界可通過電子郵箱（jjfzcyx@126.com）形式反饋意見和建議，反饋截止日期為2015年10月30日。

 

    畜禽屠宰實(shí)行定點(diǎn)屠宰，集中檢疫制度。任何單位和個人屠宰畜禽必須在畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場）內(nèi)進(jìn)行，嚴(yán)禁無證屠宰加工。但下列情形除外：農(nóng)村居民屠宰自己食用的畜禽；城鎮(zhèn)居民屠宰自己食用的家禽。

 

    新建畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場）、點(diǎn)的選址，應(yīng)符合城市（縣、鄉(xiāng)）總體規(guī)劃，在生活飲用水源保護(hù)區(qū)外，并不得妨礙或者影響所在地居民生活和公共場所的活動。屠宰廠（場）500米之內(nèi)不得建筑居民區(qū)域、食品企業(yè)。原有畜禽屠宰廠（場）、點(diǎn)，因城市（縣、鄉(xiāng)）總體規(guī)劃調(diào)整，不再符合前款要求的，政府應(yīng)予以動遷并給予補(bǔ)償。畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場）、點(diǎn)不得屠宰注水或者注入其他物質(zhì)、死亡的畜禽，屠宰加工畜禽產(chǎn)品不得注水或者注入其他物質(zhì)。畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場）、點(diǎn)屠宰畜禽，應(yīng)當(dāng)遵守操作規(guī)程和技術(shù)要求，畜禽屠宰要采取致昏措施，保障動物福利。

 

    畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場）、點(diǎn)必須按照國家或者省規(guī)定的檢驗規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行肉品品質(zhì)檢驗。肉品品質(zhì)檢驗必須與畜禽屠宰同步進(jìn)行。肉品品質(zhì)檢驗的內(nèi)容包括：傳染性疾病和寄生蟲病以外的疾病；有害腺體；注水或者注入其他物質(zhì)；種公母豬或者晚閹豬；國家和省級畜禽屠宰行政主管部門規(guī)定的其他檢驗內(nèi)容。

 

    （記者 王小野 編輯 隋秋皓）