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中新網9月30日電 據河北省食藥監(jiān)局網站消息,河北食藥監(jiān)局昨日(9月29日)發(fā)布公告稱,決定撤銷9月24日發(fā)布的遼寧輝山乳業(yè)集團生產的高鈣牛奶銷售安全警示。
公告稱,河北食藥監(jiān)局在近期食品安全風險監(jiān)測中發(fā)現,有一批次標稱遼寧輝山乳業(yè)集團生產的高鈣牛奶中硫氰酸鈉檢測值為15.2mg/kg,高于國家食品安全風險監(jiān)測參考值(≤10mg/kg)較多。鑒于原衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》中明確規(guī)定,硫氰酸鈉嚴禁用于乳及乳制品中。經組織專家初步研判,認為存在一定的風險。考慮到公眾對乳品安全非常關心,從防范風險和維護公眾健康的角度出發(fā),9月24日發(fā)布了一期食品銷售安全警示。
河北食藥監(jiān)局表示,根據消費者的反映,又對市場銷售的標稱輝山乳業(yè)集團生產的其他7批次液態(tài)乳產品進行了應急抽樣檢驗,7批次產品檢驗結果在2.7—4.2mg/kg之間。鑒于牛乳中本身存在一定的硫氰酸鈉本底值,且國際食品法典委員會(CAC)規(guī)定生乳中允許添加硫氰酸鈉的限量值為14mg/kg。
河北食藥監(jiān)局稱,結合應急抽樣檢驗結果,經再次組織專家研判,認為此前發(fā)布的15.2mg/kg檢出值對消費者的健康風險低,決定撤銷9月24日發(fā)布的該期食品銷售安全警示。