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為防豆腐變質竟往里添甲醛 黃花鎮(zhèn)4家豆腐黑作坊被取締

   2015-10-10 星沙時報2370
核心提示:為保豆腐售命,竟摻甲醛害人命黃花鎮(zhèn)4家豆腐黑作坊被取締,其中一家涉嫌非法添加有毒、有害物質星沙時報/星沙新聞網(wǎng)10月10日訊(
    為保豆腐“售命”,竟摻甲醛害人命
 
    黃花鎮(zhèn)4家豆腐黑作坊被取締,其中一家涉嫌非法添加有毒、有害物質
 
    星沙時報/星沙新聞網(wǎng)10月10日訊(記者 盛磊 通訊員 文堅 梁萍)夏天氣溫高,豆腐易變質,做好的豆腐沒賣出去,令長沙縣黃花鎮(zhèn)黃龍新村高沖組一豆腐作坊老板康某武損失不小。為使豆腐保鮮,他想出一個“好辦法”,在豆腐里面添加甲醛防腐。
 
    近日,黃花鎮(zhèn)組織質監(jiān)、公安、工商等部門在開展“百日利劍”行動中,依法取締了4個無證豆腐黑作坊,并當場封存、扣押甲醛、豆腐半成品和磨漿機等生產設備及添加劑。其中在康某武的作坊內查出其非法添加有毒、有害物質。
 
    為防豆腐變質,竟往里添甲醛
 
    康某武原本在冷水江市某機關單位工作,但他嫌收入低,想找個副業(yè)。2014年10月,他在網(wǎng)上看到一則豆腐作坊轉讓的消息,便與該作坊老板朱某忠聯(lián)系,花了10萬余元收購該豆腐作坊。
 
    由于康某武不會豆腐加工,又返聘朱某忠負責作坊管理。該作坊每天生產100多斤脆皮豆腐,以3元/斤賣出,主要銷給馬王堆市場的商販甘某輝。
 
    經營幾個月后,康某武遇到一個難題,豆腐保鮮期短,夏季又炎熱,凌晨做的豆腐,早上拿去賣,上午沒賣完,下午就變質了。甘某輝告訴他,要延長豆腐保鮮期,可以搞點防腐劑,并拿了一瓶甲醛給他試試。
 
    康某武回去后,叫來專門做脆皮豆腐的吳某山、朱某楚,告知其每天放2瓶蓋量的甲醛到100升大桶水中,再將半成品豆腐放進去浸泡。試過幾次后,康某武發(fā)現(xiàn)其防腐效果較好,豆腐也更有韌勁,又從甘某輝處購買了60瓶甲醛。
 
    涉嫌生產銷售有毒食品 4人被刑拘
 
    9月23日,聯(lián)合執(zhí)法隊伍對前期摸底調查發(fā)現(xiàn)的4個豆腐黑作坊進行查處。這些作坊均沒有辦理食品生產許可證,生產環(huán)境簡陋,衛(wèi)生臟亂差,且生產區(qū)和生活區(qū)混在一起。尤其是在康某武的豆腐黑作坊內查獲3件甲醛溶液。
 
    經查,今年6月至9月,康某武利用甲醛溶液有毒物質加工、制作脆皮豆腐,后將成品銷售給馬王堆市場的商販甘某輝。甘某輝在明知該豆腐是用甲醛制作的情況下,仍進購并銷售出去。
 
    目前,犯罪嫌疑人康某武、吳某山、朱某楚、甘某輝因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品被依法刑拘,案件正在進一步深挖中。另一嫌犯朱某忠在逃,警方正全力追捕。
 
    縣食安辦相關負責人介紹,甲醛是一種無色、具有強烈刺激性的氣體,溶于水通稱福爾馬林。添加甲醛的食物會引起慢性中毒,輕者損傷肺、腎功能,重者致癌。此外,男子長期食用可致使性功能下降,影響生育能力;孕婦長期食用可能導致新生嬰兒畸形,甚至死亡。
 
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