沙坪壩金沙港灣附近，王女士和朋友就是在這家店吃串串時感到不適、嘔吐的。本報記者
兩美女吃串串嘔吐又抽搐 干油碟太辣？
沙區(qū)腫瘤醫(yī)院三名護(hù)士去吃串串，其中兩人身體出狀況，懷疑干油碟不干凈，店主認(rèn)為可能是太辣所致。“我吐了一晚上，現(xiàn)在還覺得肚子痛，腦袋發(fā)昏！”昨天中午，王女士躺在沙坪壩腫瘤醫(yī)院急診科的病床上，用虛弱的聲音這樣說道。27日晚上7點(diǎn)多鐘，與王女士一起吃飯的冉女士和腫瘤醫(yī)院的急救醫(yī)生一起，將心慌氣短、即將昏厥的她以及另一位同事馬女士送進(jìn)了搶救室。
吃串串20分鐘后，她倆相繼嘔吐
“當(dāng)時李串串在搞活動，又離單位近，我們?nèi)齻€就說去試試。”冉女士和王女士、馬女士都是腫瘤醫(yī)院的護(hù)士，平時就挺喜歡吃串串，看見金沙港灣旁邊新開了家山炮李記串串，于是就想去試試。
坐在店里角落里，三個人吃著串串，都覺得味道還不錯。吃了大約20分鐘后，在當(dāng)晚7點(diǎn)20分左右，王女士覺得自己越來越熱，大汗淋漓，身上也有些癱軟，“就是心慌氣短，我就跟她們說，遭了，不對頭。”
王女士說完，轉(zhuǎn)過頭嘔吐起來，坐在旁邊的馬女士也猛然轉(zhuǎn)過頭，也開始嘔吐。“她們當(dāng)時手還在抽搐，嘴唇也有些發(fā)紫。”看著兩個同事忽然間身體出現(xiàn)問題，冉女士嚇壞了，但出于護(hù)士的本能，她迅速冷靜下來，立馬把情況看起來比較嚴(yán)重的王女士抱起來，放到了店里比較寬敞的地面上躺平，讓她側(cè)臥，“當(dāng)時她還在吐，不側(cè)著容易窒息。”
隨后，冉女士又回到座位，背起同樣已是神志不太清醒的馬女士，將她放躺在王女士身邊。接到急救電話后，腫瘤醫(yī)院急診科的醫(yī)生花了10分鐘趕到現(xiàn)場，110民警在接到報警后也趕到了現(xiàn)場。
不干凈？太辣了？干油碟成焦點(diǎn)
昨天上午，經(jīng)過一晚上的治療，王女士和馬女士的身體在逐漸恢復(fù)當(dāng)中，“我還是覺得頭和肚子有些疼。”王女士是三個人中情況最嚴(yán)重的。
27日晚上被送到急診科進(jìn)行急救后，兩人到昨日凌晨都還有嘔吐的現(xiàn)象。“經(jīng)檢查看來，她們身體各項(xiàng)體征都還比較正常，但還需要留院觀察一段時間。她們現(xiàn)在還有肚子痛的問題，可能是因?yàn)殚L時間的嘔吐，腸胃受到了過大的刺激。”腫瘤醫(yī)院急診科醫(yī)生介紹。
至于為什么會在吃飯途中忽然嘔吐、全身抽搐還頭昏心慌，三人詳細(xì)回憶了當(dāng)晚的經(jīng)過，覺得問題可能出在干油碟上。“除了用干海椒、花椒和的干油碟我沒吃，其他的東西，我們吃的都一樣。”當(dāng)晚，王女士和馬女士共用了一個干油碟，唯一沒有用干油碟的冉女士在身體方面并未出現(xiàn)異常。
而對于顧客吃串串過程中身體出現(xiàn)狀況，該店經(jīng)理陳經(jīng)理覺得可能是干油碟太辣了，“我們店開了一個星期左右，有顧客反映過干油碟的辣椒太辣了，她們可能是因?yàn)槭懿涣死?，?dǎo)致胃部痙攣。”
負(fù)責(zé)急診科事務(wù)的腫瘤醫(yī)院綜合科主任王勝強(qiáng)認(rèn)為，“從臨床表現(xiàn)上來看，沒有辦法判斷具體原因。如果是吃了過辣的東西，確實(shí)會出現(xiàn)嘔吐、憋氣和心慌的癥狀，但大部分情況下不會有這樣長時間持續(xù)的嘔吐、腹痛現(xiàn)象。”
處理進(jìn)展>
正對提樣的食材進(jìn)行檢驗(yàn)
目前，沙坪壩區(qū)食藥監(jiān)局已對現(xiàn)場的食材提樣并進(jìn)行調(diào)查。由于這家串串是采用自助餐形式，所以包括干油碟在內(nèi)的食材，店里的其他顧客也有食用，但卻只有兩位當(dāng)事人出現(xiàn)狀況。目前相關(guān)部門正對提樣的食材進(jìn)行檢驗(yàn)，至于到底是因?yàn)閭€體差異對辣椒的不耐受，還是食物本身出現(xiàn)問題，還需進(jìn)一步調(diào)查。
這12種人盡量少吃辣
1.心臟不好的人
辣椒中的辣椒素會使循環(huán)血量增加，心跳加快，誘發(fā)心動過速。
2.腎不好的人
辣椒素必須通過腎臟排泄，所以有腎病的人盡量要少吃辣，最好不吃。
3.慢性膽囊炎患者
患慢性膽囊炎者應(yīng)忌食辣椒，因?yàn)槔苯窌碳の杆岱置?，易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。
4.胃酸過多者
辣椒素會引起胃酸分泌增加，由此導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
5.便秘者
痔瘡患者進(jìn)食辣椒后可能引起痔靜脈充血和水腫，導(dǎo)致疾病惡化，誘發(fā)肛門膿腫。
6.瘦人
瘦人食用辣椒，不僅加重咽干、口苦等癥狀，且易導(dǎo)致出血和炎癥，還會發(fā)生瘡癰感染等。
7.熱癥者
有發(fā)熱、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉腫痛等熱癥者，吃辣會加重癥狀。
8.患口腔潰瘍的人
辣椒不但會誘發(fā)疼痛，還會刺激潰瘍面。
9.孕產(chǎn)婦
這類人群食用辣味食物，會出現(xiàn)上火癥狀，也會因哺乳而使嬰兒出現(xiàn)上火癥狀。
10.眼病病人
這類人群如果吃了辣椒，很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發(fā)燙甚至眼壓升高等不適癥狀。
11.甲亢患者
甲亢患者食用辣椒后，心跳速度會更快。
12.腸胃不好的人
這類人群如果經(jīng)常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，引起腹瀉、腹痛等癥狀。據(jù)《中國青年報》
醫(yī)生提醒>
進(jìn)食后嘔吐，防窒息是關(guān)鍵
腫瘤醫(yī)院綜合科主任王勝強(qiáng)給出了一些建議：如果是在市區(qū)，首先要讓患者處于舒適位置，躺著或坐著。重要的是頭都要側(cè)到一邊，防止嘔吐物堵塞鼻腔，及時就近送往醫(yī)院治療。如果是在野外或離醫(yī)院較遠(yuǎn)的地方，首先做的也是要防止窒息。
