為切實(shí)提高轄區(qū)食品藥品安全保障水平,營(yíng)造良好的食品藥品消費(fèi)環(huán)境,通遼經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合“雙城同創(chuàng)”工作,對(duì)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化和分解,食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)和藥品醫(yī)療器械等各領(lǐng)域已開始分頭行動(dòng),各項(xiàng)工作正有序推進(jìn)中。
在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),針對(duì)加工小作坊經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、條件簡(jiǎn)陋、從業(yè)人員文化水平不高等特點(diǎn),食品藥品監(jiān)管部門積極排查摸底,根據(jù)實(shí)際情況確定了加工小作坊分級(jí)分類整治方案,明確了整治內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)限,逐一進(jìn)行清理整治。截至目前,共組織生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全培訓(xùn)2期,培訓(xùn)從業(yè)人員100人次,出動(dòng)執(zhí)法人員210人次,執(zhí)法車輛100臺(tái)次,整改規(guī)范食品加工小作坊58家,完成整治目標(biāo)的47%,其中農(nóng)村整治達(dá)標(biāo)31家,城區(qū)整治完成27家;整治肉制品加工小作坊15家,豆制品加工小作坊4家,葵花油加工小作坊7家,面制品加工小作坊4家。整改規(guī)范后的小作坊全部達(dá)到窗明幾凈、衛(wèi)生整潔、布局合理、流程規(guī)范、臺(tái)賬齊全的標(biāo)準(zhǔn),大大改善了轄區(qū)小作坊加工條件,有效凈化了廣大群眾的食品消費(fèi)環(huán)境。