中國食品網(wǎng)

泰安部門嚴查食品安全 無證網(wǎng)上賣餐“黑作坊”全取締

   2015-12-11 齊魯晚報9780
核心提示:本報泰安12月9日訊(記者 路偉) 外賣訂了一份飯,卻吃出一只蒼蠅。網(wǎng)上外賣日益火爆,但是食品質(zhì)量卻很難保證。泰安市食品藥
     本報泰安12月9日訊(記者 路偉) 外賣訂了一份飯,卻吃出一只蒼蠅。網(wǎng)上外賣日益火爆,但是食品質(zhì)量卻很難保證。泰安市食品藥品監(jiān)督管理局從昨日起對網(wǎng)絡(luò)食品銷售單位進行為期兩個月的檢查。
 
    9日,市民邢先生從網(wǎng)上買了一份牛肉湯,但是正吃著他發(fā)現(xiàn)湯里竟然有一根6厘米左右的褐色線狀物,邢先生沒再吃下去。前一段時間,胡先生曾從一份外賣的菜里吃出一只蒼蠅。
 
    泰安市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員介紹,網(wǎng)絡(luò)食品銷售單位多數(shù)是連鎖單位,監(jiān)管起來有一定的難度,一些外賣單位甚至沒有辦理營業(yè)執(zhí)照,食品安全確實是個隱患。
 
    從9日起,食藥局將進行摸底,對網(wǎng)上食品銷售單位進行檢查,為期兩個月。
 
    “此次檢查主要針對全市范圍內(nèi)的淘寶網(wǎng)、美團網(wǎng)、餓了么、大眾點評網(wǎng)等第三方交易平臺從事食品經(jīng)營的實體單位開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。”工作人員說,各縣市區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局加強與工商、公安等部門的協(xié)調(diào)配合,切實摸清轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營實體單位的底數(shù)。
 
    工作人員將督促網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者嚴格履行《食品安全法》賦予的責(zé)任和義務(wù),加強對營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和加工制作現(xiàn)場核查把關(guān),督促網(wǎng)絡(luò)訂餐、外賣服務(wù)實體單位嚴格按照餐飲服務(wù)操作規(guī)范加工制作食品。
 
    食品藥品監(jiān)督管理部門將協(xié)同屬地工商、公安等部門,針對網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營存在的食品安全風(fēng)險,強化聯(lián)合執(zhí)法,對無照無證從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營的“黑作坊”予以取締。
 
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