本報訊（范躍紅/通訊員溫萱 南炳燦）本是價格相對低廉的豬肉，搖身一變，做成了75噸價格相對高昂的“牛肉干”，銷售至全國各地。近日，方友漳等9人因涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪被浙江省溫州市檢察院提起公訴。據(jù)悉，該案是最高檢2015年第一批掛牌督辦的涉嫌危害食品藥品安全犯罪案件。
33歲的方友漳是福建省福州零客食品有限公司法定代表人。2013年3月，方友漳等人到浙江省蒼南縣考察了朱觀雅夫婦的肉制品加工點后，要求他們以豬肉為原料生產(chǎn)假牛肉干。在方友漳等人慫恿下，這對夫妻將豬肉切塊、蒸煮、冷卻、翻炒，添加牛肉精等添加劑，小批量生產(chǎn)假牛肉干。經(jīng)方友漳等人試售后，夫妻倆開始大量生產(chǎn)假牛肉干。
因怕被發(fā)現(xiàn)，他們曾經(jīng)短暫停工。但朱觀雅夫妻經(jīng)不起利潤的誘惑，將賺錢計劃告訴了女兒女婿，并告知他們需要尋找一個不易被發(fā)現(xiàn)的加工場所。在女婿方思宗的協(xié)助下，2014年6月至2015年1月期間，朱觀雅夫妻租用蒼南當(dāng)?shù)仄钌街械娜g民房進(jìn)行假牛肉干生產(chǎn)。其間，方思宗和自己的堂哥受朱觀雅的雇傭，從事假牛肉干生產(chǎn)；朱觀雅的女兒為父母提供了1.5萬元資金用于購買原材料，還負(fù)責(zé)在家中保管假牛肉干。
一斤鮮牛肉成本價約40元，約兩斤鮮牛肉能制成一斤牛肉干，一斤牛肉干的成本約80元，而朱觀雅夫妻以約20元/斤的價格將假牛肉干賣給方友漳等人。這些假牛肉干被運送至福建鄭國明處，方友漳等人委托鄭國明進(jìn)行包裝并銷往全國各地。經(jīng)鑒定，該“牛人幫”牌系列牛肉干肉源性成分均為豬源性成分，不符合其外包裝注明的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量狀況。
檢察機(jī)關(guān)指控，2013年3月至2015年1月，朱觀雅夫妻銷售給福州零客公司的假牛肉干金額共計人民幣300余萬元，方友漳等人通過加價等方式銷售的金額共計人民幣800余萬元。
