正在籌備年貨的市民要注意了！1月14日，安徽食藥監(jiān)局公布了2016年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息。在抽檢的323批次樣品中，有10批次樣品不合格。其中包括香臘肉、臘鴨翅等，這些產(chǎn)品已被責(zé)令下架、召回。
水果及其制品不合格占4成
本次共抽檢了11類食品樣品。其中，餐飲食品、蛋及蛋制品、豆類及豆制品、蔬菜及其制品、薯類及膨化食品、特殊膳食食品這6大類食品全部合格。
不合格樣品最多的是水果及其制品類，共有4批次不合格。分別是黃山市明潤(rùn)商貿(mào)有限公司第一分公司經(jīng)銷的杭州姚太太食品有限公司生產(chǎn)的珍珠梅、杭州超達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的黑加侖（涼果類）菌落總數(shù)超標(biāo)；安徽中新高科產(chǎn)業(yè)有限公司阜陽(yáng)市蓮池連鎖店經(jīng)銷的樂(lè)陵市宏豐食品有限公司生產(chǎn)的阿膠蜜棗、鄭州市金豐源食品有限公司生產(chǎn)的迷你山楂片菌落總數(shù)超標(biāo)。
兩類食品質(zhì)量不太靠譜
本次抽檢的焙烤食品共3批次，就有2批次不合格；肉及肉制品抽檢64批次，也有2批次樣品不合格。它們分別是馬鞍山市恒達(dá)食品廠生產(chǎn)的歐派蛋糕、馬鞍山金品坊食品有限公司生產(chǎn)的西點(diǎn)蛋糕使用的防腐劑超標(biāo)；宣城市豪天食品廠生產(chǎn)的臘鴨翅酸價(jià)超標(biāo)；池州市貴池區(qū)老伍干貨店經(jīng)銷的肥西縣潤(rùn)陽(yáng)食品有限公司生產(chǎn)的徽味香香臘肉亞硝酸鹽超標(biāo)。
還有兩批次不合格樣品分別是安徽省寧國(guó)市梅然農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的山核桃，以及池州金地植物油有限責(zé)任公司生產(chǎn)的純機(jī)榨油，不合格原因分別是霉菌超標(biāo)和苯并芘超標(biāo)。
目前，不合格產(chǎn)品企業(yè)所在地的食藥監(jiān)部門已經(jīng)要求企業(yè)采取下架、召回等措施。安徽省食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者，購(gòu)買年貨時(shí)要通過(guò)正規(guī)渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，并及時(shí)關(guān)注安徽食藥監(jiān)局網(wǎng)站和微信公眾號(hào)發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息。（石躍新 羅曉薇）
