北市抽查加工肉品，黑橋牌士林門市部的「烤茶牛肉乾」，驗(yàn)出牛肉和豬肉成分，但外標(biāo)裝僅標(biāo)牛肉。（北市衛(wèi)生局提供）
（北市衛(wèi)生局提供）
臺(tái)北市衛(wèi)生局今日公布加工肉食品動(dòng)物性成分調(diào)查，檢驗(yàn)市售包裝24件中有3件檢出產(chǎn)品標(biāo)示成分之外的動(dòng)物性成分；其中包括黑橋牌士林門市部的「烤茶牛肉乾」，驗(yàn)出牛肉和豬肉成分，但外標(biāo)裝僅標(biāo)牛肉。
另2件為，北市松山寧安街「加寶多早餐店」的御品漢堡肉餡。包裝僅標(biāo)示豬肉，卻檢出豬成分和雞成分；松山區(qū)八德路四段的呷尚寶早餐吉祥店販?zhǔn)鄣臐h堡肉餡，標(biāo)示豬肉結(jié)果檢出豬肉和雞肉成分。
北市衛(wèi)生局指出，若產(chǎn)品檢出非外包裝標(biāo)示或宣稱之動(dòng)物性成分，且經(jīng)調(diào)查為制程中故意添加，涉違反食品安全衛(wèi)生管理法第15條第1項(xiàng)第7款及第44條第1項(xiàng)第2款規(guī)定，可處6萬以上2億元以下罰鍰；產(chǎn)品有標(biāo)示不實(shí)、夸張或易生誤解情形，違反食品安全衛(wèi)生管理法第28條第1項(xiàng)及第45條第1項(xiàng)規(guī)定，處4萬以上400萬元以下罰鍰。
