為了提升五彩灣旅游業(yè)和工業(yè)園區(qū)人民群眾飲食用藥安全，1月14至18日，昌吉州食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合我局出動(dòng)執(zhí)法人員17人，車輛6臺(tái)次，深入準(zhǔn)東五彩灣工業(yè)園區(qū)對(duì)198家食品藥品經(jīng)營企業(yè)食品藥品安全大檢查，其中檢查企業(yè)職工食堂6家、小型餐飲單位168家、藥品經(jīng)營單位3家。
此次餐飲監(jiān)管工作重點(diǎn)檢查了餐飲單位是否持有餐飲服務(wù)許可證，食品從業(yè)人員是否持有健康合格證，食品加工設(shè)備是否達(dá)標(biāo)、操作是否規(guī)范、就餐場(chǎng)所及廚房是否干凈整潔，食品采購和索證索票及食品留樣制度、臺(tái)帳登記情況是否完善，消毒設(shè)施是否齊備使用等。藥品重點(diǎn)檢查了質(zhì)量負(fù)責(zé)人在崗履職情況和藥品索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收等情況。檢查中對(duì)44家存在食品藥品安全隱患的單位，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《食品安全監(jiān)督意見書》，責(zé)令其限期整改。
在檢查中，執(zhí)法人員要求餐飲經(jīng)營戶要增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)，牢固樹立“食品藥品安全第一責(zé)任人”的觀念，要嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法 》從事食品藥品經(jīng)營活動(dòng)，自覺學(xué)法用法守法，為共建和諧安全的飲食用藥環(huán)境、為支持五彩灣旅游業(yè)和工業(yè)園區(qū)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
