廈門檢驗檢疫局通過信息化手段和流程優(yōu)化全力打造進口酒的快檢模式。
一是改革標簽備案工作。構建“食品標簽咨詢服務平臺”，把進口酒標簽備案提前至貨物到港前。該平臺運行1年來共有3065份標簽通過平臺完成咨詢反饋，退回企業(yè)整改標簽信息721條；線上培訓企業(yè)標簽制作人員近300名，組織標簽知識專項考核1次，發(fā)布相關標簽制作要點公告7條。
二是試行一線檢驗二線備案新模式。對自貿區(qū)內保稅進口酒試行區(qū)內備貨預檢驗，出區(qū)二線報檢時分批進行標簽備案并加貼新模式，實現(xiàn)一線檢驗二線核銷、一線檢驗二線備案、一線檢疫二線檢驗三種監(jiān)管方式并存，企業(yè)根據自身實際情況申請不同監(jiān)管方式。2015年廈門已備案進口酒商780家，口岸進口啤酒量位居全國第一，進口酒量位居全國第四。
三是實現(xiàn)進口酒的“快速驗放”。通過移動檢驗檢疫系統(tǒng)終端，對進口食品的查驗、取證、登記、放行的采取“即驗即放”；對有進口史且質量穩(wěn)定的進口酒，在企業(yè)誠信申報的基礎上，結合材料審核實現(xiàn)“快速核放”，降低企業(yè)物流成本。
2015年廈門自貿區(qū)內共進口酒1.79億升，貨值2.35億美元，同比增長108.1%和80.8%，其中進口啤酒1.51億升，貨值1.61億美元，同比增長1.3倍和1.5倍，成為廈門口岸最主要的進口酒種類，福建省也一躍成為全國最大的進口啤酒消費市場。
