昨日，記者從市食藥委了解到，去年以來(lái)，市食藥委開(kāi)展“亮劍”“颶風(fēng)行動(dòng)”等，組織精兵強(qiáng)將聯(lián)合公安機(jī)關(guān)，對(duì)全市現(xiàn)有小麥粉生產(chǎn)的41家企業(yè)和146家加工小作坊進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，截至目前，共檢查小麥粉生產(chǎn)加工單位和食品添加劑經(jīng)營(yíng)單位209家，取締小麥粉小作坊38家。
渭南是一個(gè)農(nóng)業(yè)大市，面粉生產(chǎn)加工呈現(xiàn)兩極分化現(xiàn)象。陜富等獲證的面粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理規(guī)范，質(zhì)量安全可靠，產(chǎn)量占全市面粉生加工量的90%;面粉小作坊點(diǎn)多、面廣，多為河北省等外地人開(kāi)辦的小麥兌換加工點(diǎn)。近年來(lái)，在日常監(jiān)督檢查中，發(fā)現(xiàn)小麥兌換加工點(diǎn)有質(zhì)量安全隱患。去年8月以來(lái)，市食藥委開(kāi)展以農(nóng)村、食品集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地、旅游景區(qū)、大中小學(xué)校及周邊為重點(diǎn)場(chǎng)所，以面、油日常消費(fèi)食品、肉制品等為重點(diǎn)品種，開(kāi)展食品安全全面篩查。在篩查中發(fā)現(xiàn)外地人在蒲城縣開(kāi)辦的農(nóng)村小麥粉兌換加工點(diǎn)在加工中有違法添加“過(guò)氧化苯甲酰”行為。市食藥委會(huì)同公安部門(mén)，對(duì)全市小麥粉生產(chǎn)加工企業(yè)及作坊進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。截至目前，全市小麥粉專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)共檢查小麥粉生產(chǎn)加工單位和食品添加劑經(jīng)營(yíng)單位209家，監(jiān)督抽檢小麥粉85批，取締小麥粉加工小作坊37家，吊銷(xiāo)《食品生產(chǎn)許可證》1家，移交公安機(jī)關(guān)立案38起，抓捕42人，共查獲“過(guò)氧化苯甲酰”2235公斤。
市食藥委提醒消費(fèi)者，一定要到有《食品流通許可證》的門(mén)店購(gòu)買(mǎi)有《食品生產(chǎn)許可證》的產(chǎn)品。下一步，市食藥委將結(jié)合“亮劍”等七大品牌行動(dòng)對(duì)全市米面油生產(chǎn)質(zhì)量加大整治力度，確保百姓“舌尖上的安全”，對(duì)違法犯罪行為將及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)，并予以曝光。
