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浙江溫州5星級酒店查出毒牛肉 酒店采購員受審

   2016-03-16 現(xiàn)代金報(bào)3410
核心提示:金報(bào)訊 在消費(fèi)者心中,五星酒店食品肯定是高大上的,吃得放心。然而,讓人大跌眼鏡的是,溫州市區(qū)一家五星級酒店竟然被查出銷售
    金報(bào)訊 在消費(fèi)者心中,五星酒店食品肯定是“高大上”的,吃得放心。然而,讓人大跌眼鏡的是,溫州市區(qū)一家五星級酒店竟然被查出銷售有毒有害的牛肉。一年前,該酒店因銷售有毒有害牛肉被溫州市市場監(jiān)督管理局查獲。酒店采購人員在明知這些牛肉沒有檢驗(yàn)檢疫證明及相關(guān)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等標(biāo)識信息的情況下,分別將街邊攤販?zhǔn)种械?ldquo;上腦特A牛肉”和“荷香雪花牛扒骨”兩批牛肉購置入庫,經(jīng)溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院檢驗(yàn),這兩批牛肉均含有萊克多巴胺成分。
 
    近日,該酒店的兩名采購者及牛肉經(jīng)營者因涉嫌銷售有毒、有害食品罪被押上了溫州市鹿城區(qū)人民法院的被告人席。
 
    酒店采購買來無證牛肉
 
    44歲的陳甲是溫州市區(qū)人,在溫州市區(qū)開了一家調(diào)味品店。
 
    根據(jù)起訴書指控,2014年12月,陳甲向廣西人陳某(牛肉販子)求購牛肉。陳某明知沒有檢驗(yàn)檢疫證明的情況下,從街邊攤販處購得60余斤“上腦特A牛肉”后,將上述牛肉以5553元的價(jià)格販賣給陳甲。
 
    去年3月12日上午,陳甲在明知這些牛肉沒有檢驗(yàn)檢疫證明的情況下,將這些牛肉外包裝的標(biāo)識信息消去后,在她經(jīng)營的調(diào)味品店中,將這些牛肉中的32斤,以每斤110元的價(jià)格(共3520元)賣給萬和豪生大酒店的采購員潘某。
 
    潘某也知道這些牛肉是沒有檢驗(yàn)檢疫證明的,且沒有相關(guān)生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期,但是,他還是采購了這些牛肉,并將牛肉運(yùn)回萬和豪生大酒店。在酒店里,潘某以每斤125元的價(jià)格結(jié)算入庫,存放于酒店廚房冷凍區(qū)內(nèi)。
 
    牛肉里含有萊克多巴胺
 
    在萬和豪生大酒店里,跟潘某犯下同樣錯(cuò)誤的,還有酒店員工李某。
 
    李某跟湖州人劉某相識,劉某是溫州菜籃子農(nóng)貿(mào)市場劉某凍品行的負(fù)責(zé)人。去年2月26日,劉某在明知沒有檢驗(yàn)檢疫證明的情況下,以每包40元的價(jià)格,從湖南人黃某(另案處理)處購買了500包“荷香雪花牛扒骨”。
 
    去年3月12日上午,李某在明知所購牛肉沒有檢驗(yàn)檢疫證明的情況下,從劉某凍品行購得“荷香雪花牛扒骨”176斤,之后,他將這批牛肉以65元每斤的價(jià)格,拿回萬和豪生大酒店結(jié)算入庫,存放于酒店廚房冷凍區(qū)。
 
    3月12日下午,溫州市市場監(jiān)督管理局接到線索后前往萬和豪生大酒店檢查,現(xiàn)場查獲了“上腦特A牛肉”和“荷香雪花牛扒骨”。
 
    經(jīng)溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院檢驗(yàn),這兩種牛肉內(nèi)均含有萊克多巴胺成分。
 
    經(jīng)溫州市鹿城區(qū)檢察院起訴,日前,溫州市鹿城法院開庭審理了此案。公訴機(jī)關(guān)認(rèn)為,劉某、陳某、陳甲、李某、潘某銷售明知摻有有毒、有害食品原料的食品,應(yīng)當(dāng)以銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責(zé)任。
 
    近日,鹿城法院將第二次開庭審理此案。
 
    鏈接

    關(guān)于萊克多巴胺
 
    昨天,記者在網(wǎng)上查詢了“萊克多巴胺”。據(jù)資料介紹,作為新型瘦肉精,“萊克多巴胺”自2013年起在我國已被禁止生產(chǎn)和銷售。在大量食用含有萊克多巴胺殘留的肉類或內(nèi)臟時(shí),可能引發(fā)中毒癥狀,如呼吸困難、惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、肌肉震顫、心悸、心律失常、血壓上升、促進(jìn)心血管疾病,影響生殖系統(tǒng)等等。
 
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