2016年在中國農科院馬鈴薯產業(yè)開發(fā)高層研討暨成果發(fā)布會上，河南萬杰智能股份有限公司作為唯一的設備方代表，將正式與中國農科院共同推進中小型馬鈴薯饅頭加工設備的研發(fā)課題，為馬鈴薯主食化提供可借鑒的現(xiàn)實案例。
中國農科院馬鈴薯產業(yè)開發(fā)高層研討暨成果發(fā)布會現(xiàn)場
其實，早在2015年萬杰智能在農科院研究所《馬鈴薯主糧化加工技術集成儀器設備購置與集成安裝項目》中競標成功，為馬鈴薯饅頭從研發(fā)到現(xiàn)身餐桌的艱難過程提供了設備保障。研發(fā)期間，由于土豆粉黏性較高，普通老式饅頭生產線無法滿足生產，設備難題一度成為阻礙土豆饅頭走進百姓餐桌上的“絆腳石”。萬杰團隊攻堅克難，率先采用防粘材料，通過溫度調控降低發(fā)酵速度等技術，解決馬鈴薯饅頭原料配比與成型難的“瓶頸”，生產線廣泛用于大型企業(yè)、學校、部隊、機關、早餐工程等單位。
萬杰智能馬鈴薯饅頭生產線樣圖
“為億萬家庭主食安全服務”，萬杰智能是這樣說的，也是這樣做的。對于消費者而言萬杰智能也許是陌生的，但就是這家默默無聞的企業(yè)，連續(xù)三年成為解放軍總后勤部供應食品機械設備的軍供企業(yè)。公司建有省級企業(yè)技術中心和許昌市面食機械工程技術研究中心，并于2013年被認定為國家級高新技術企業(yè)，與中國機械工程學會開展長期全面合作，產、學、研相結合，為產品不斷創(chuàng)新與貼近市場需求奠定堅實的基礎。
萬杰智能團隊上下為保障軍品而“備戰(zhàn)”
20年來，公司上下始終以做軍品的心態(tài)生產每一件智能主食機械，馬鈴薯饅頭生產線是萬杰智能攻堅克難的又一次實踐。在國家馬鈴薯主食化的戰(zhàn)略下，越來越多優(yōu)質馬鈴薯產品也相繼問世，萬杰智能將堅守創(chuàng)新，為馬鈴薯主食化，為億萬家庭主食安全服務，全心全意保障百姓舌尖上的主食安全與營養(yǎng)健康！
