??诰W(wǎng)3月26日消息(記者鄧鈺 攝影報(bào)道)“病媒生物‘三防’設(shè)施不完善,廚房門(mén)口未設(shè)防蠅膠簾……”3月23日,??谑旋埲A區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“龍華區(qū)食藥監(jiān)局”)查出京華城“黃記煌”餐飲店存在多項(xiàng)食品安全隱患并要求其立即整改。25日,該局在該店開(kāi)展復(fù)查工作,發(fā)現(xiàn)所發(fā)現(xiàn)問(wèn)題已基本整改完成。
據(jù)悉,在23日的檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該店確實(shí)存在食品安全隱患,主要有病媒生物“三防”設(shè)施不完善,廚房門(mén)口未設(shè)防蠅膠簾,出菜口未設(shè)紗網(wǎng)或玻璃推拉門(mén),水溝蓋板縫隙過(guò)大且有破損,未設(shè)專(zhuān)間制售涼菜,未加工食品直接放置地上等問(wèn)題。龍華區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該店下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),提出11條整改意見(jiàn),責(zé)令其立即整改,并于3月25日前整改完成。
25日,龍華區(qū)食藥監(jiān)局派出金龍食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對(duì)“黃記煌”餐飲店進(jìn)行復(fù)查,發(fā)現(xiàn)前期要求整改的11項(xiàng)食品安全隱患均已基本整改到位,廚房硬件設(shè)施已整改完成。因其涼菜專(zhuān)間尚未設(shè)置,依舊要求該店不得銷(xiāo)售涼菜制品。