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劉頌寒:毒豆芽再度拷問(wèn)食品安全

   2016-05-05 荊楚網(wǎng)7620
核心提示:最近,山東威海市面上出現(xiàn)了兩種豆芽,知情人稱(chēng)其中一種豆芽添加了AB劑。事情果真如此?隨后,記者用了14天時(shí)間對(duì)威海市面上的豆
    最近,山東威海市面上出現(xiàn)了兩種豆芽,知情人稱(chēng)其中一種豆芽添加了AB劑。事情果真如此?隨后,記者用了14天時(shí)間對(duì)威海市面上的豆芽進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果讓人震驚,毒豆芽竟然流向了威海第四中學(xué)。(2016年5月4日 央廣新聞)

    山東曝光了毒豆芽事件,而這些毒豆芽最后流向了學(xué)生的餐桌。毒豆芽對(duì)身體的傷害自不必多說(shuō),但是哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了,讓這些帶毒的豆芽堂而皇之的流向?qū)W生的餐桌?

    我們時(shí)常談到食品安全問(wèn)題,但問(wèn)題奶粉事件的陰云遠(yuǎn)未散去,毒豆芽事件實(shí)在是太過(guò)拷打公眾緊繃的神經(jīng)。一個(gè)連食品安全都不能保證的國(guó)度,又有誰(shuí)敢奢談幸福和未來(lái)?反復(fù)暴露的食品危機(jī),媒體屢屢反問(wèn)和追思,問(wèn)題確依舊上演,這是一個(gè)時(shí)代不應(yīng)該有的悲哀。連一個(gè)小小的食品安全都得不到保障,又怎么能讓人吃得放心?

    毒豆芽事件爆發(fā),源自黑心商販對(duì)于利益的追求。暴利之下,對(duì)于錢(qián)的趨之若鶩,讓道德底線(xiàn)完全失守,這是一個(gè)向“錢(qián)”看社會(huì)的悲哀。避免類(lèi)似悲劇的持續(xù)發(fā)生,首先要提高整個(gè)社會(huì)的道德底線(xiàn), “唯金錢(qián)”觀念的轉(zhuǎn)變刻不容緩。

    而這次暴露的毒豆芽事件,也再度拷問(wèn)了監(jiān)管部門(mén)的失職。當(dāng)毒豆芽從產(chǎn)生到搬上餐桌,這整條運(yùn)轉(zhuǎn)線(xiàn)都缺乏了有效的監(jiān)督卡控,才會(huì)讓這條病毒式的銷(xiāo)售模式?jīng)]有得到及時(shí)扼殺。監(jiān)管部門(mén)對(duì)于這次毒豆芽事件的爆發(fā),自然有不可推卸的責(zé)任。

    但是,屢屢失守的食品安全底線(xiàn),再度讓人不免心生焦慮。民以食為天,最基本的食品安全都沒(méi)有保障,又怎么讓人相信社會(huì)的美好。而針對(duì)屢屢出現(xiàn)的食品問(wèn)題,恰恰反應(yīng)了相關(guān)法律對(duì)于毒食品缺乏足夠的“威懾性”。若沒(méi)有得到足夠的違法成本,無(wú)異于縱容黑心商人。

    在日本,毒奶粉被曝光之后,當(dāng)事人在輿論的強(qiáng)大壓力之下而自盡謝罪。但是,中國(guó)食品問(wèn)題的當(dāng)事人,卻能在鐵一般證據(jù)之下想盡辦法來(lái)尋找脫身的理由。面對(duì)食品問(wèn)題,兩種截然不同的態(tài)度,究竟是黑心商人的道德底線(xiàn)太低了?還是我們的“包容性”太高了?

    道德底線(xiàn)的喪失,監(jiān)督管理的失職,法律的過(guò)度溫柔,以及我們對(duì)于食品安全問(wèn)題缺乏真正意義上的“零容忍”,導(dǎo)致我們自食了食品問(wèn)題的惡果。若真的整個(gè)社會(huì)都達(dá)到了對(duì)于吃上面有“斤斤計(jì)較”的態(tài)度,又怎么會(huì)讓食品問(wèn)題屢屢見(jiàn)諸報(bào)端?
 
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