中食展5月5日在上海新國際博覽中心正式拉開序幕,伴隨韓流熱風(fēng)的影響,韓食在中國也受到很多人的歡迎。雖然大街小巷里都有韓式餐廳,但味道肯定不如韓國人親自制作的來得正宗。
位于博覽中心E1的韓國館里運營的有泡菜、參雞湯/大米、文化/觀光、嬰幼兒、副食品、食材料6個特別宣傳館和一個進出口企業(yè)館,每個展位前都是人頭攢動,而其中由韓國著名食材企業(yè):海地村、大象食品、膳府、Sungyoung4個企業(yè)參與運營的‘食材宣傳館’的各大展位前也是排起了長龍。
據(jù)了解食材宣傳館用開放式廚房的形式,將各式韓食擺在參展觀眾的眼前,現(xiàn)場的工作人員不僅親自傳授韓食秘籍,還教導(dǎo)觀眾使用韓國傳統(tǒng)醬料制作正宗韓食。我們可以看到,在海地村展位里工作人員正在制作韓國傳統(tǒng)小吃炒年糕,而展位前試吃的觀眾絡(luò)繹不絕。
記者向海地村展位處的工作人員那里了解到,這次的試吃活動受到了參展觀眾的熱烈歡迎,試吃產(chǎn)品供不應(yīng)求,一個小時的活動時間里,隊伍總是排的長長的。并且也有很多前來洽談的客戶,這次活動的效果真是超乎了他們的想象。
因為《來自星星的你》《太陽的后裔》而大火的炸雞和參雞湯,也能夠在食材宣傳館里品嘗到哦,還沒有來的觀眾趕快在剩下的兩天時間里前來品嘗吧。
除了食材宣傳館之外,你還能夠在泡菜宣傳館里動手制作傳統(tǒng)的韓式泡菜并品嘗,在文化觀光館里了解最新的韓國旅游資訊,觀看傳統(tǒng)的韓樂表演,并試穿傳統(tǒng)韓服;如果你是來尋找商機的話,那么進出口企業(yè)館就千萬不能錯過了,在這里你可以找到參與展出的85個韓國企業(yè)的詳細資料,相信對您的投資會有很大的幫助哦!
最后,給廣大的吃貨朋友們準(zhǔn)備了一份5月6日的試吃時間表,找準(zhǔn)展位,快速出擊吧!