本報5月15日訊(記者 胡麗娜 通訊員 景佩星)因在后廚加工過程中使用超過保質(zhì)期的食材、消毒產(chǎn)品,省城兩所學校食堂被立案查處。這是記者今日從太原市食藥監(jiān)局獲悉的。
近日,太原市食藥監(jiān)局對省城部分學校食堂進行“雙隨機”飛行檢查。對萬柏林區(qū)某中學食堂檢查時,檢查人員在餐具清洗消毒間及食堂管理人員辦公室發(fā)現(xiàn)超過有效期的“茂康含氯泡騰消毒片”2瓶;在食品庫房發(fā)現(xiàn)使用后剩余的過期牛奶6袋。經(jīng)進一步核實,過期的牛奶被食堂用來加工面制品供學生食用。
目前,因涉嫌使用過期食品原料加工食品,太原市食藥監(jiān)局已通知食品藥品稽查隊對該校進行立案查處。同時,位于太原市杏花嶺區(qū)山西某職業(yè)技術(shù)學院二食堂也因存在類似情況,被立案調(diào)查。