夏季來(lái)臨，天氣轉(zhuǎn)熱，食物容易發(fā)霉變質(zhì)，為進(jìn)一步消除中小學(xué)校園及周邊食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全，日前，白水縣食安辦組織縣食藥監(jiān)局、公安局對(duì)縣城的田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)、白水中學(xué)、東風(fēng)小學(xué)、勝利小學(xué)等4所中小學(xué)校園及周邊食品安全進(jìn)行了隱患排查。
此次排查以嚴(yán)格落實(shí)中小學(xué)校園及周邊食品安全負(fù)責(zé)人食品安全主體責(zé)任，食品安全管理人員配備、從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)、加工制作行為規(guī)范等為重點(diǎn)內(nèi)容，督促和指導(dǎo)中小學(xué)校園及周邊食品安全從業(yè)者深入開展自查，全面排查食品安全隱患。
重點(diǎn)檢查校園及周邊小餐飲店、小商店，有無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)、“三防”設(shè)施是否健全、是否經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品、“三無(wú)”產(chǎn)品等促進(jìn)全縣中小學(xué)校園及周邊食品安全規(guī)范管理。此次隱患排查活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次、車輛5臺(tái)次、檢查中小學(xué)校園周邊餐飲店17家、商店38家、沒收“三無(wú)”產(chǎn)品240公斤，針對(duì)存在問題，責(zé)令相關(guān)門店限期整改，活動(dòng)結(jié)束后，縣食藥監(jiān)局、公安局對(duì)240公斤“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)行了集中銷毀。
文/圖本報(bào)記者張亮 通訊員張瑞華
